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Contrôleur Financier Junior - Graduate Program H/F

Publié le 5/09/2018

Le Groupe Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche des  Contrôleurs Financiers Juniors (H/F) dans le cadre de son Graduate Program.

Rattaché(e) au Directeur Administratif et Financier du pays ou de la Filiale, vous serez formé(e) à nos métiers en vue d’intégrer à moyen terme nos équipes Finances et Audits en France et à l’international,

MISSIONS :

  • Assurer le chiffrage et suivi des Plans d’action opérationnels
  • Analyser des écarts Réels vs Budget vs plan d’actions en cours
  • Analyser des ventes :
    • Contrôle des ventes cash (contrôle interne)
    • Suivi du Food Cost, développement de l’outil de gestion interne
    • Analyser du coût de main d’œuvre (ETP, Salaire moyen, heures)
    • Analyser des overheads ligne à ligne, site par site
  • Visite des sites :
    • Inventaires, contrôles de caisse, respect des procédures
    • Formation des chefs de site aux outils de gestion
  • En lien avec l’audit interne, veiller à l’application des règles
  • Participer aux appels d’offre, revue de costings
  • Participer au processus budgétaire annuel
  • Réalisation de simulation en fonction des besoins opérationnels

PROFIL :

  • Diplômé(e) d’une école de commerce ou d’un cursus universitaire
  • Mobilité internationale toutes zones
  • Maîtrise des outils informatiques bureautiques courants (Word, PowerPoint) et notamment de bonnes connaissances en Excel
  • Personnalité à l'aise dans un environnement dynamique et en structuration
  • Respect des procédures
  • Capacité d’adaptation dans un environnement multiculturel
  • Français et Anglais courant, l’Espagnol est un plus

TYPE DE CONTRAT : CDD de 12 mois pouvant déboucher sur une collaboration à long terme à l’international. 

LOCALISATION : France, Afrique du Sud, Polynésie, Chili,

Créé en 1996 sous le nom de Catair, le Groupe Newrest, présidé par Olivier Sadran et Jonathan Stent-Torriani, est aujourd’hui le seul caterer à intervenir sur l’ensemble des secteurs de la restauration et des services associés : catering aérien, buy-on-board, duty-free à bord, restauration concédée, bases-vie et services de support, catering ferroviaire, concessions de restauration aéroportuaires et autoroutières.

Avec ses 30 800 collaborateurs présents dans 49 pays, le Groupe Newrest, dont le chiffre d’affaires géré s’élève à 1,8 milliards d'euros en 2016, est également le premier acteur mondial indépendant du catering aérien.

Newrest s’est engagé dans un processus d’amélioration et d’innovation constante dans les services proposés à ses clients, ainsi que dans le bien-être et la progression de ses employés et cadres. Le développement durable de l’entreprise et le respect le plus total des valeurs sociales et environnementales sont au cœur de ses activités.

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