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Project Manager

Publié le 27/12/2018

Newrest, es una empresa transnacional dedicada a la industria de la restauración, que actualmente se está expandiendo en más de 49 países y ha estado presente en Perú durante 15 años. Orientado a la gastronomía; Mantenemos nuestras operaciones en Air Catering, Concesiones, Venta al por menor y Servicios en Sitios Remotos, cubriendo en estos últimos servicios de alimentos, mantenimiento y hospitalidad. Somos una empresa comprometida con el trabajo en equipo y los valores de la organización para mantener el buen ambiente de trabajo y el desarrollo profesional de nuestros empleados con quienes trabajamos juntos en busca del éxito.

Estamos en la búsqueda de PROJECT MANAGER.

PROPÓSITO DE LA POSICIÓN:
Responsable de gestionar los procesos y sistemas de gestión integral en calidad, seguridad, costos y recursos humanos, responsable de la implementación de la operación remota, de acuerdo con la planificación realizada, para cumplir con los requisitos del cliente y los objetivos propuestos por la organización. .

FUNCIONES PRINCIPALES:
1.  Supervisar y controlar en la operación el cumplimiento de las políticas establecidas por la empresa garantizando calidad y eficiencia en la gestión.

2.  Supervisar que el proceso de alimentación cumpla con los estándares requeridos por la organización y el servicio de limpieza y hotel adecuado.
3. Coordine los diversos requisitos de mantenimiento del equipo, aire acondicionado, refrigeración, etc. para su atención oportuna.
4. Supervisar el control de stock de producción y suministro de almacén requerido para asistir a la operación.

REQUISITOS:
1. Profesional en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o Economía.
2. Máster en Administración de Empresas, Bromatología o Industrias Alimentarias.
3. Conocimiento de servicios, logística, cadena de suministro, costes presupuestarios.
4. Aplicación en el sistema de gestión.
5. Gestión avanzada de excel.
6. Experiencia mínima de 5 años en cargos similares en operaciones remotas o 5 años como administrador de contratos.
7. Disponibilidad para trabajar 14 x 7.
8. Operación ubicada en chincha. Existe traslado de movilidad de lima a la operación (ida y vuelta).

Manda tu CV al correo c.gutierrez@newrest.eu

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