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Responsable QHSE H/F

Publié le 12/07/2019

Le Groupe Newrest recherche aujourd’hui un Responsable QHSE H/F pour intégrer ses équipes en Nouvelle-Calédonie.

Poste situé sur une base de vie à Goro.

Rattaché(e) au Directeur des Opérations, vous avez pour principale mission la gestion de la Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement sur les différents lieux de restauration et d'hébergement sur la base de vie.

MISSIONS :

  • Management d’équipe :
    • Coordonner l'équipe QHSE
    • Encourager le développement des bonnes conditions de travail
    • Participer au développement des compétences QHSE de l'équipe
    • Mettre en place un système de management des processus QHSE  
  • Qualité/Hygiène :
    • Compléter les demandes du client en matière de santé, de qualité, de sécurité alimentaire et de respect de l’environnement tout en respectant le cadre définit par le contrat
    • S’assurer que ces demandes sont bien en ligne avec les manuels QHSE de la société
    • Réaliser les audits internes et externes et s’assurer que les standards clients soient bien implémentés
    • S’assurer du respect de la norme HACCP, du système QHSE interne et que leurs mises à jour respectives soient diffusées à tous les intervenants concernés 
    • Mener les audits QHSE et HACCP  
    • Réaliser le reporting mensuel des indicateurs QHSE et évaluer les résultats obtenus en fonctions des objectifs fixés    
    • Développer et mettre à jour les outils de formation QHSE et HACCP 
    • Contribuer au développement et à l’implémentation de pré-listes de fournisseurs agrées et auditer chaque fournisseur dans le cadre de la procédure d’agrément 
    • Prendre en charge les sujets de non-conformité et/ou de mauvaise qualité des produits 
    • Mener les enquêtes en cas d’empoisonnement alimentaire. Présenter un rapport au client et clôturer avec lui l’incident en présentant les causes ainsi que des actions correctives
  • Sécurité des conditions de travail :
    • Collecter les données concernant les accidents du travail, en évaluer le coût conformément aux procédures 
    • Proposer et lancer des actions préventives et correctives   

PROFIL :

  • De formation BAC+5 minimum dans le domaine agroalimentaire et doté d’une expérience de 5 ans minimum dans le domaine de la restauration collective, vous maitrisez les normes ISO 9000 et HACCP
  • Vous êtes rigoureux, méthodique, organisé et avez un niveau d'exigence vous permettant de mettre en place et suivre  des plans de progrès
  • Votre goût du challenge et votre ténacité seront des atouts pour la réussite de vos missions

TYPE DE CONTRAT : CDD.

LOCALISATION : Base de vie de Goro - Nouvelle-Calédonie.

REMUNERATION : selon profil et expérience.

Créé en 1996 sous le nom de Catair, le Groupe Newrest, présidé par Olivier Sadran et Jonathan Stent-Torriani, est aujourd’hui le seul caterer à intervenir sur l’ensemble des secteurs de la restauration et des services associés : catering aérien, buy-on-board, duty-free à bord, restauration concédée, bases-vie et services de support, catering ferroviaire, concessions de restauration aéroportuaires et autoroutières.

Avec ses 32 000 collaborateurs présents dans 49 pays, le Groupe Newrest, dont le chiffre d’affaires géré s’élève à 1,9 milliards d'euros sur l’exercice 2017-18, est également le premier acteur mondial indépendant du catering aérien.

Newrest s’est engagé dans un processus d’amélioration et d’innovation constante dans les services proposés à ses clients, ainsi que dans le bien-être et la progression de ses employés et cadres. Le développement durable de l’entreprise et le respect le plus total des valeurs sociales et environnementales sont au cœur de ses activités.

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