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Supervisor de Limpieza

Published on 27/12/2018

Newrest, es una empresa transnacional dedicada a la industria de la restauración, que actualmente se está expandiendo en más de 49 países y ha estado presente en Perú durante 15 años. Orientado a la gastronomía; Mantenemos nuestras operaciones en Air Catering, Concesiones, Venta al por menor y Servicios en Sitios Remotos, cubriendo en estos últimos servicios de alimentos, mantenimiento y hospitalidad. Somos una empresa comprometida con el trabajo en equipo y los valores de la organización para mantener el buen ambiente de trabajo y el desarrollo profesional de nuestros empleados con quienes trabajamos juntos en busca del éxito.

Estamos en la búsqueda de SUPERVISOR DE LIMPIEZA.

PROPÓSITO DE LA POSICIÓN:
Controlar la correcta operación del servicio de hotelería en el campamento, buscando cumplir los requisitos y disposiciones del cliente.

FUNCIONES PRINCIPALES:

1. Dirigir y supervisar el cumplimiento de las funciones de personal de hotelería, para que colaboren con los objetivos del servicio.
2. Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones de trabajo.
3. Responsable de cumplir los horarios de atención en los distintos servicios, conforme a los requisitos del cliente y de NEWREST PERU SAC.
4. Inspeccionar la correcta manipulación de equipos en general por parte de personal a su cargo.
5. Inspeccionar el correcto uso del EPP de personal de Hotelería

REQUISITOS:
1. Bachiller o Titulado en Turismo y Hotelería, Administración o carreras afines.

2. Conocimientos de manipulación de químicos y HACCP.

3. Gestión de Calidad Seguridad e inocuidad alimentaria.

4. Experiencia de 2 años en puestos similares y en sitio remoto
5.  Disponibilidad para trabajar 14 x 7.
6.  Operación ubicada en chincha. Existe traslado de movilidad de lima a la operación (ida y vuelta).

Manda tu CV al correo c.gutierrez@newrest.eu

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