Nueva Caledonia: Inauguración del restaurante KALOLO en el sitio minero VALE

Newrest Group inaugura su nuevo concepto de restauración “Kalolo” en el restaurante de la base viva de la explotación minera Vale de Goro en Nueva Caledonia.

Este nuevo concepto moderno imaginado por los equipos de marketing del grupo responde a las necesidades expresadas por la gerencia del Grupo Vale en el marco de su proyecto empresarial.

«Kalolo es más que un concepto, es un modelo de hospitalidad en el que cada residente del recinto de Goro debe poder relajarse, entretenerse y recargar sus baterías a través de espacios de vida confortables, soluciones y servicios, facilitando su vida cotidiana» explica Pascal Regimbaud (VP remote Newrest).

El restaurante es un verdadero lugar de vida y de encuentro, con 500 asientos y 2 áreas de distribución de autoservicio con varios puestos que incluyen pizza y show cooking.

Cada día, los equipos de Newrest sirven 2.000 comidas distribuidas entre el restaurante Kalolo y sus 7 satélites. Newrest también se encarga de la hotelería (1200 habitaciones), la lavandería, la gestión de los espacios verdes y el pequeño mantenimiento del sitio.

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