Respuestas a las nuevas tendencias de consumo

Apoyándonos en una capacidad y una red de producción a escala mundial, nuestra experiencia histórica y transversal nos permite responder a las nuevas tendencias de consumo con dinamismo y relevancia.

Recurso a nuestras competencias culinarias

Al igual que las aerolíneas, que recurren a nuestra creatividad pero también a nuestra experiencia en materia de producción alimentaria en las mejores condiciones sanitarias, hoy son los nuevos actores del catering para empresas quienes nos solicitan.
Cada semana se producen miles de comidas en Francia en envases reciclables para satisfacer a los empleados de muchas empresas a la hora del almuerzo.
Los productos se exhiben en las plataformas de comercio electrónico de nuestros clientes. Entregamos las comidas en sus centros de distribución, que a su vez organizan la entrega al consumidor final.

Comercio electrónico a medida para empresas

Newrest, actor histórico en reservas de pedidos en el sector aéreo, ha sabido innovar en el sector ferroviario con la introducción de pedidos al asiento desde 2017. Ansiosos por estar siempre en sintonía con las expectativas de nuestros clientes, hemos desarrollado, gracias a nuestro Digital lab, una plataforma de comercio electrónico ágil y adaptable a las necesidades de nuestros clientes y sus empleados.

Auténtico marketplace específico para cada empresa, nuestra solución Order’eat ofrece reservas de pedidos para garantizar la disponibilidad de productos a la hora de las comidas, servicios de catering y próximamente un portal de reserva de canastas para satisfacer a nuestros consumidores al final de la jornada laboral y reducir el desperdicio de alimentos.

La fuente de nuestra agilidad radica en la elección estratégica para desarrollar nosotros mismos las soluciones digitales adecuadas y poder así adaptarlas rápidamente a los cambios de tendencias del mercado. Hoy, más de 40 empresas de todo el mundo han utilizado esta solución. Una demostración de la relevancia de nuestras soluciones en el contexto actual. La evolución más reciente ha sido en Costa Rica, con la entrega a domicilio para nuestros clientes en situación de teletrabajo.

Creación de conceptos de restauración online

Motivados por nuestra experiencia en restauración comercial, ya sea directamente o en franquicia, nuestra ambición es aprovechar nuestra capacidad de producción en zonas de alta densidad para crear y exponer conceptos innovadores de restauración en plataformas de comercio electrónico de renombre mundial.

Este proyecto es una oportunidad para trabajar de forma transversal y crear experiencias culinarias acordes con las tendencias actuales, centrándonos en nuestro conocimiento gastronómico y de marketing. Por su parte, estos marketplaces digitales se encargan directamente de la animación comercial y la distribución de comidas.

La relevancia y la popularidad de estas experiencias de consumo así creadas brindarán muchas oportunidades para que puedan integrarse en nuestras ofertas de restauración fuera del hogar y, en su caso, también podrán dar inicio a conceptos genuinos de restauración comercial.

El contexto del año 2020 ha demostrado lo importante que es para un grupo como Newrest explorar nuevas vías para aplicar su experiencia, pudiendo contar con una amplia gama de aplicaciones gracias a estas plantas en todos los continentes.

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