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Funchal

El centro de producción de Funchal se construyó en 1990 y las operaciones comenzaron en enero de 1991.

En abril de 2011, Newrest Group compró el 100% de las operaciones de Gate Gourmet Portugal (estación de Lisboa y 50% de Funchal-Madeira). El nombre de la empresa se cambió a Restflight – Serviços de catering.

Las renovaciones de las cocinas de edificios y aviones se completaron en 2012 para mejorar la eficiencia de los servicios y dar seguimiento a los contratos aumentando el volumen.

La restauración a bordo es la actividad principal del centro de Funchal, así como la restauración VIP.

El centro de 1’350 m2 incluye 4 muelles de carga, y está a solo 2 minutos en automóvil del acceso a la rampa para facilitar la logística y estar lo más cerca posible de nuestros clientes.

Actualmente, el centro de producción suministra más de 2 000 comidas al día para 16 clientes principales.

Todos nuestros centros respetan rigurosamente los procedimientos de seguridad e higiene con el proceso de HACCP.

El centro de la compañía Newrest es muy proactiva para la mejora continua de la calidad del servicio, presentando el sistema de control de temperatura más moderno en cocinas, refrigeradores y camiones.

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