Sport & Événements
il y a 2 ans

Newrest renouvelle avec le Paris SG pour son expertise dans le catering sportif

Europe

Newrest fidélise le Paris Saint Germain en signant pour 3 nouvelles saisons de catering sportif

Alors que le Groupe spécialiste de la restauration multi-secteur a élargi son partenariat en répondant à des prestations de matchs pour les équipes adverses du PSG durant le COVID, le savoir-faire en matière de restauration, de logistique et d’innovation de Newrest a de nouveau séduit le club sportif.

Déjà partenaires depuis 3 ans, Newrest a de nouveau suscité l’intérêt du club du Paris Saint Germain pour 3 nouvelles saisons. Le caterer continue ainsi d’offrir des prestations de catering aux joueurs de football professionnels masculins, féminins, aux joueurs de handball masculins, au centre Ooredoo (restaurant pour les joueurs et l’équipe d’encadrement) et en prestation déportées (collation match et après match). Newrest a aussi participé à de belles expériences traiteur au Parc des Princes dans le cadre de séminaires ou pour des évènements liés à l’actualité du PSG.

Les stades Georges Lefèvre, Pierre de Coubertin ainsi que le Parc des Princes accueilleront ainsi à nouveau les services de restauration des équipes Newrest.

Ponctuellement, le Groupe fournit également des prestations pour les équipes adverses.
En déplacement, le service de restauration Newrest est assuré, avec notamment deux chefs dédiés à l’équipe de football professionnelle masculine en itinérance, en France et à l’étranger.

Catering Paris SG

Les savoir-faire Newrest distinguent ses services de catering dans l’industrie du sport

L’accompagnement logistique unique impulsé par un réseau d’unités de production partout en Europe et dans le monde (100 à ce jour) est un argument de taille à la gestion de ce type de contrat de catering.
Le réseau Chef Unlimited permet un partage de connaissances entre les chefs Newrest à l’échelle internationale. Il est associé à des partenariats avec de grands chefs étoilés. Ce savoir-faire culinaire garantit du plaisir et du goût dans l’assiette. Les prestations sont adaptées à chaque population de sportif en fonction de leurs besoins et de leurs calendriers. Newrest dispose d’une forte agilité pour accompagner ses clients dans leurs projets et à s’adapter à leurs besoins.

La capacité d’innovation de Newrest est le troisième argument déployé pour prolonger ce contrat de catering avec le PSG. Grâce à des animations originales, au développement en interne de plateformes digitales, au concept « cuisine ouverte » (éléments clés de la nutrition apportés aux sportifs et leurs proches), et à l’innovation dans l’assiette avec des comités créatifs de chefs mensuels, le Groupe répond présent dans l’évolution de son offre.

En définitive, par le biais de prestations de qualité respectant un cahier des charges très précis, une homogénéité de la prestation sur l’ensemble des plateformes, à une sécurité alimentaire et traçabilité des produits irréprochable, à des prestations sécurisés (process fooddefense) et à une offre culinaire sur-mesure à base de produits frais, Newrest se démarque comme partenaire de choix pour l’industrie du sport.

POUR PLUS D’INFORMATIONS :

jeu 08 2021

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