GERENTE de operación

Published on 18/02/2021

Newrest Costa Rica, filial del grupo internacional NEWREST, esta buscando un GERENTE de operación para sus actividades en comedores institucionales y retail.  

 

Bajo responsabilidad del Director B&I y del Director General, sus principales funciones consisten en el desarrollo y gestión autónoma de la cartera de cuentas. Supervisará los diferentes servicios bajo estándares corporativos, compromisos contractuales, presupuestarios y las diferentes normas de higiene y salud ocupacional.

 

Como socio comercial, asegurará un seguimiento personalizado de todos los clientes con una fuerte presencia física, buen conocimiento de los diferentes aspectos esenciales cada operación para establecer una relación de confianza.

 

Su meta será constituir, con el apoyo del equipo de soporte central, el líder de los servicios de alimentación en el mercado gracias a los valores y compromisos de NEWREST.

 

Funciones:

 

  • Trabajar de la mano con el equipo comercial para establecer juntos las estrategias comerciales pertinentes para realizar las metas comunes.
  • Gestionar diariamente su equipo multi-sitio a través de sus administradores, supervisores, chefs, etc.
  • Responder por la mejora continua de los servicios que bridamos.
  • Proponer soluciones correctivas y preventivas y dar apoyo y seguimiento a las operaciones en la gestión, el control y el análisis de los diferentes costos.
  • Acompañar la Dirección de Calidad y la Dirección Financiera en las diferentes auditorías y acciones.

 

Perfil:

 

  • Estudios preferiblemente orientados en gestión de empresas y/o servicio al cliente
  • Experiencia exitosa obligatoria en un puesto similar
  • Facilidad de palabra
  • Manejo de personal
  • Perseverancia
  • Resistencia a la presión
  • Autonomía
  • Licencia de conducir
  • Carné de manipulación de alimentos
  • Otro idioma es un plus

 

Tipo de contrato: regular por tiempo indefinido, disponibilidad lo antes posible.

Localización: Alajuela, movilización diaria en la GAM y fuera según necesidades.

Salario y beneficios: Según perfil y experiencia

 

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