Cuisinier de collectivité H/F

Published on 26/02/2021

Newrest Restauration, acteur référent de la Restauration Collective, recherche un "Cuisinier/Cuisinière de Collectivité H/F" pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Collective basées à Brignais (69).

Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Fort de ses 29’500 collaborateurs présents dans 57 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 1.365,9 milliard d’euros en 2019/2020.

Humilité, simplicité, efficience et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Rejoindre Newrest, c'est participer à une aventure entrepreneuriale passionnante offrant des opportunités de carrière unique.

Cuisinier / Cuisinière de Collectivité H/F

Vous intégrerez un poste de cuisinier / cuisinière (H/F) dans un EHPAD sur la ville de Brignais accueillant 90 résidents par service, plus les repas de la cuisine centrale.

 Missions :

  • Vous serez chargé(e) de la préparation, confection et dressage des plats.
  • Vous devrez respecter les normes HACCP et vous serez formé(e) aux textures modifiées.

 

PROFIL :

Excellent(e) cuisinier(e), vous aimez mettre en avant votre création et vous réalisez la préparation des plats en s'assurant d'une présentation harmonieuse.

Aimant le contact humain, le service et le travail en équipe, vous savez faire preuve d'une grande rigueur et de méthodes pour asseoir votre professionnalisme.

TYPE DE CONTRAT : CDI

HORAIRES : : Horaires en continu – L’ensemble de l’équipe est amené à travailler 1 Week-end sur 3

LOCALISATION : BRIGNAIS (69530)

REMUNERATION : Selon profil

  • Rémunération mensuelle
  • Prime d’activité de 45,50€
  • Mutuelle
  • Avantage en nature (Nourriture)
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