Cuisinier H/F

Published on 5/03/2021

Newrest, recherche aujourd’hui un « Cuisinier  H/F » pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Collective dans le secteur de la Défense, basé à La Flèche (72200). 

Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Fort de ses 29’500 collaborateurs présents dans 57 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 1.365,9 milliard d’euros en 2019/2020.

Humilité, simplicité, efficience et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Rejoindre Newrest, c'est participer à une aventure entrepreneuriale passionnante offrant des opportunités de carrière unique.

Cuisinier H/F

MISSIONS :  

Sous la direction du Chef de cuisine, vos missions principales seront les suivantes  

  • Vous êtes en charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité
  • Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel
  • Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives
  • Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

PROFIL :

  • Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration
  • Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire
  • Dynamique, positif (ve) et autonome, Rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe
  • Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux

TYPE DE CONTRAT :  CDI - 35h - 1 week-end sur 2 

LOCALISATION : 22 rue du collège à La Flèche (72200) 

REMUNERATION : Selon profil

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