Chef de projet Transformation Industrielle H/F

Published on 9/03/2021

Newrest recherche un Chef de Projet transformation industrielle (H/F), basé à Toulouse.

Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Fort de ses 29’500 collaborateurs présents dans 57 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 1.074 milliard d’euros en 2019/2020.

Humilité, simplicité, efficience et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Rejoindre Newrest, c'est participer à une aventure entrepreneuriale passionnante offrant des opportunités de carrière unique.

Rattaché(e) à la Direction Grands Projets et RSE, vous pilotez le projet de transformation industrielle du groupe dans une équipe composée de deux autres ingénieurs et d’un technicien spécialisé. Vous aurez la charge de la validation technique, administrative et opérationnelle des solutions industrielles déployées, de leur conception jusqu’à leur déploiement sur site.

MISSIONS :

  • Définir nos nouveaux process de semi-industrialisation de nos unités de catering aérien mais également à terme sur les activités du Rail, de Restauration Concédée et de Remote
  • Structurer le projet (méthodes, outil de pilotage...) définir les règles de fonctionnement permettant l’exécution des travaux dans les meilleures conditions de délai, de sécurité, de qualité et de coût
  • Réaliser ou faire réaliser des études afin de garantir la faisabilité technique et économique du projet
  • Prévoir les risques pouvant intervenir durant les différentes phases du projet (conception, production, déploiement, SAV) Préparer en amont les éléments de chiffrage et/ou de facturation
  • Coordonner les acteurs concernés par le projet et réaliser les négociations avec les fournisseurs pour atteindre des objectifs budgétaires stricts
  • Se déplacer sur les sites et s’assurer de la bonne mise en oeuvre des process
  • Assurer l’assistance nécessaire au maintien et à l’amélioration de l’outil industriel en termes de productivité et de qualité
  • Rechercher en permanence les évolutions possibles des équipements pour optimiser le fonctionnement des installations (nouvelles et existantes) et procéder à leur application.
  • Mettre en place et suivre des KPI’S, notamment grâce à un outil de supervision en cours de déploiement

PROFIL :

Diplômé(e) d'une école d’ingénieur avec une expérience de 5 ans dans un poste similaire dans le secteur de l’agro-alimentaire.

Engagé(e), proactif(ve), flexible et créatif vous avez le goût du challenge et de l’innovation.

  • Maîtrise des techniques de gestion de projet (expression des besoins, planning, cahier des charges, élaborer un budget, méthode Pert, Gantt)
  • Parfaite maîtrise du Français et de l'Anglais, l’Espagnol est un plus
  • Esprit d'analyse et de synthèse
  • Autonomie, réactivité et rigueur
  • Sens du travail en équipe et force de proposition

TYPE DE CONTRAT : CDI

LOCALISATION : poste basé à Toulouse. De fréquents déplacements à l’international pouvant parfois atteindre 2 semaines par mois sont à prévoir.

REMUNERATION : selon profil et expérience 

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