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Champagnat : Newrest Restauration sensibilise les élèves contre le gaspillage

Les équipes de Newrest Restauration et le collège de Champagnat ont mis en place "1, 2, 3, zéro gaspi", une opération pour sensibiliser les élèves contre le gaspillage alimentaire.

Les équipes de Newrest Restauration et le collège de Champagnat ont mis en place « 1, 2, 3, zéro gaspi », une opération de sensibilisation au gaspillage alimentaire afin de réduire les déchets lors de chaque repas.

Sylvie Guillarme, correspondante du journal Le Progrès, est allée à la rencontre des acteurs de ce projet :

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