Expertise culinaire
il y a 4 ans

La poire est à l’honneur chez Newrest !

Europe

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Afrique du nord

Au mois de Novembre dans le cadre de son programme d’animation PURE 2019-2020, la poire a fait le tour du monde chez Newrest ! Tous nos chefs se sont accordés pour retravailler sous sa forme la plus pure ce « fruit de couleur jaune-vert, fréquemment coupé en deux ».

 

À l’aide de recettes élaborées par nos chefs du club « Chefs Unlimited », nos convives ont pu déguster la poire présentée sous de nouvelles textures, de nouvelles couleurs, de nouvelles saveurs… Un vrai régal pour les yeux et les papilles.

Voici quelques merveilles élaborées par nos chefs :

 

La poire a également été mise en avant en Tunisie pour le plus grand bonheur des enfants, à l’aide de notre mascotte Madeleine.

 

À bientôt pour de nouvelles découvertes PURE,

L’équipe Newrest !

POUR PLUS D’INFORMATIONS :

jeu 12 2019

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