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Newrest à Montréal

Newrest, un des leaders mondiaux dans la restauration embarquée, effectue des services de restauration aérienne au Canada depuis 2009. Le Groupe exploite aujourd’hui trois unités de production dans le pays – dont une à Montréal.

La cuisine de Newrest Montréal, opérationnel depuis mai 2009, est notamment dédiée à la production des repas destinés aux compagnies aériennes, à l’aviation d’affaires et aux compagnies ferroviaires. L’unité d’une surface de 3 440 m2 a été réfléchie et conçue par le Département Technique Internationale de Newrest, possédant une importante expérience au niveau de la construction et rénovation des cuisines inflight autour du monde. Afin de garantir une sécurité maximale, elle est équipée d’une technologie biométrique de pointe.

L’unité est située sur l’Avenue André dans une zone proche de l’aéroport Montréal avec une surface de 70 000 m2 au total. Efficiente et sure, l’unité compte 6 quais de chargement et déchargement à seulement 6 minute en voiture de la rampe d’accès.

Aujourd’hui la cuisine de Newrest Montréal sert en moyenne 8 500 repas par jour. Pour cela elle respecte de manière rigoureuse les procédures de Qualité et d’Hygiène HACCP. Il s’agit d’un site comptant une cuisine « Western » ainsi qu’une cuisine « Halal ». La cuisine est certifiée ISO 9001 et Halal depuis décembre 2014.

Dans l’ensemble de ses secteurs d’activité Newrest Inflight profite pleinement du savoir-faire global de Newrest, spécialiste dans la restauration hors-foyer.

Plus d’informations :

Commandes VIP :

  • Newrest Montréal : 2620 Avenue André – Dorval – H9P 1K6 – Quebec – Canada
  • Téléphone : + 1 514 685 82 62 / Mail : yul.viporders@newrest.eu
  • Consultez notre présentation des Services VIP
  • Référez-vous sur notre menu de restauration d’aviation privée

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