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Newrest en Chile

En 2017, Newrest Chile fortaleció primero su presencia en el norte de Chile en la actividad B&I y Cleaning con la apertura de su 5o restaurante en Komatsu, el restaurante de Kaufmann Antofagasta y la suscripción de un contrato de mantenimiento de fábrica con AES Gener, reforzando así la relación de Newrest con el Grupo AES.

Establecida en Chile a fines de 2008, Newrest opera hoy en cuatro regiones y en diversas actividades del Grupo relacionadas con la producción de alimentos y el suministro de servicios. Newrest Chile se dedica a la restauración y a segmentos relacionados con la hostelería, incluidos servicios de restauración para aerolíneas, catering por contrato, venta minorista en concesión, sitio remoto y servicios de soporte.

Nuestro enfoque es en:

  • Demostrando a través de nuestros procedimientos que somos una empresa capaz de ofrecer un servicio completo con una competitividad de clase mundial para garantizar la satisfacción de nuestros clientes.
  • Garantizar la calidad del servicio y la proximidad al consumidor. Respaldado con certificaciones ISO 9001 y uso de BPM y HACCP como inspiración para el modelo de calidad.
  • Brindando una respuesta rápida y positiva a los requerimientos de nuestros clientes.
  • Aprovechando nuestras sinergias y experiencia en todo el mundo para desarrollar con éxito nuestros contratos.
  • Ser una empresa responsable que también respeta el medio ambiente y el ecosistema.
  • Política de compras sostenibles.

La filial renovó más del 50% de su volumen de negocios, incluido el contrato de Bases de vida del Obervatorio ALMA y los contratos B&I de Komatsu y ENGIE.

Por otro lado, en el segmento de catering Aéreo, Newrest Chile comenzó el año sirviendo a 3 nuevas aerolíneas en el aeropuerto Arturo Merino Benítez: British Airways en su nueva ruta a Heathrow, Plus Ultra en su nueva ruta a Madrid y JetSmart, la primera aerolínea low-cost que opera en Chile.

Durante el ejercicio 2016-17 se nalizaron varios proyectos. En ALMA, los equipos implantaron la digitalización de la organización y el control de la limpieza y el mantenimiento en la Residencia mediante un sistema de tabletas para cada uno de los agentes y supervisores, lo cual permitió un mejor control y unos informes instantáneos y estandarizados. Se instaló un sistema biodigestor para el tratamiento de desechos orgánicos en la unidad de Santiago para limitar los residuos, su transporte y poder de este modo reducir la huella de carbono.

La certificación ISO 9001 fue renovada para las actividades Bases de vida, B&I y catering Aéreo.

Hoy, el 100 % de los sitios de Newrest Chile están operativos tras la exitosa migración del nuevo sistema interno WinRest a Restauración, Bases de vida y Aéreo. Esta herramienta se utiliza en la gestión de la planificación, de las compras y de la producción.

MÁS INFORMACIÓN:

Pictogramme Calendrier

Fundado en

2008

Pictogramme équipe

Empleados

516

Pictogramme contrats

Contratos

11

Pictogramme repas

Comidas al día

8.452

Certificaciones

Logo ISO 9001

Algunas referencias

United partenaire de Newrest à Libéria

Fotos

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