Soluciones Unlimited

Newrest: crear experiencias únicas más allá de alimentación.

Escuchar el mundo que nos rodea para anticipar las necesidades del mañana.
Imaginar la alimentación del futuro significa integrar las grandes transformaciones que están configurando nuestra época.

Observando los cambios demográficos, sociales, medioambientales, económicos y tecnológicos, Newrest adapta su estrategia para responder con precisión a las expectativas de pasajeros y comensales.

Hoy en día, una experiencia de calidad puede transformar el uso y las percepciones. Por tanto, es esencial identificar los vectores de atracción para crear un vínculo fuerte y generar nuevos flujos. Lugares como alimentación y lugares de tránsito en general están experimentando una metamorfosis: un aeropuerto se está convirtiendo en una incubadora de sabores locales, una empresa se está transformando en un espacio vital, y un vagón de tren encarna el inicio de un viaje.

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De la experiencia del comensal...

Lejos de ser una simple necesidad dietética, alimentación se está convirtiendo en un momento privilegiado en el que la experiencia va mucho más allá del plato servido. Cada vez más, los comensales buscan una experiencia única y personalizada que se distinga de la rutina. La comida sigue siendo un refugio seguro, pero salir es ahora una oportunidad de experimentar algo excepcional, un momento que apele a todos los sentidos. Conceptos híbridos como alimentación, eventos atractivos y una comunicación dinámica in situ son formas de cautivar a nuestros clientes. Las soluciones digitales, como los menús interactivos, los pedidos online y la posibilidad de personalizar tu comida, también forman parte de los desarrollos que proponemos.

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... a la experiencia del usuario

Esta noción de experiencia no se detiene en alimentación. Ahora se extiende a los espacios que utilizamos a diario. El usuario moderno, verdadero motor de la transformación de los espacios, impone nuevas expectativas: entornos inteligentes, conectados, modulares y capaces de adaptarse en tiempo real a necesidades cada vez más diversas. Ya no se conforman con un espacio funcional; buscan una experiencia fluida y personalizada, donde la tecnología desempeñe un papel clave en la simplificación de los procesos y la optimización de los servicios. Más que un proveedor de servicios, Newrest se posiciona como un verdadero socio creador de experiencias. Nuestras soluciones de alimentación y de gestión del espacio están diseñadas para ser flexibles y adaptables, ofreciendo una respuesta a medida a los comportamientos, expectativas y tecnologías que cambian rápidamente.

Entrevista

Equipos dinámicos en el corazón del desarrollo de Newrest

Marion, ¿cómo ves el desarrollo de las líneas de negocio de Newrest?

MF: En los últimos años, hemos demostrado nuestra capacidad para liderar la innovación culinaria, digital y de marketing. Hoy, estamos acelerando la transformación de nuestros negocios, con el lanzamiento de nuevas soluciones (soluciones Unlimited) compuestas por multitud de servicios, en cada uno de nuestros segmentos de mercado.

¿Quién participa en este proceso?

MF: Innovar, enriquecer nuestras ofertas, desarrollar nuevos espacios de vida, proponer el concepto adecuado en el lugar adecuado, transformar las limitaciones en nuevas ideas; todo ello es posible gracias al dinamismo de nuestros equipos operativos y de marketing sobre el terreno. Es la única forma de desarrollar soluciones adecuadas e innovadoras, tanto en la oferta de servicios como en su despliegue operativo.