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Newrest
en MEXICO

Presente en México desde 1998, Newrest se ha consolidado como un actor clave en el sector del catering aéreo, operando desde su unidad en Cancún, estratégicamente ubicada a cinco minutos del Aeropuerto Internacional. Esta instalación, modernizada en 2017, ofrece soluciones de catering a bordo para una cartera diversa de aerolíneas que operan vuelos nacionales e internacionales.

Desde 2025, gracias a adquisiciones estratégicas, Newrest ha ampliado significativamente su presencia en el país, incursionando en nuevos sectores como Business & Industry, Sports & Leisure y Facility Management. Actualmente, la compañía opera en más de la mitad de los estados de la República Mexicana, consolidando su compromiso con la innovación, la calidad y la expansión sostenible.

https://www.newrest.eu/wp-content/uploads/2025/05/Mask-Group-Image-from-TinyPNG-scaled.jpg
1998
AÑO DE CREACIÓN
3.716
NÚMERO DE EMPLEADOS
92
CONTRATOS ACTIVOS

Nuestras certificaciones

ISO Certified newrest
ISO
9001
Distintivo H (Jugos del Valle, HSBC, Sanofi & Médica Sur)
ESR (Socially Responsible Company)

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Equipo de Newrest México con Schneider Electric
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Newrest México firma un nuevo contrato con Schneider Electric

Con más de 2.000 colaboradores, la planta de Tlaxcala es la primera del grupo Schneider a la que Newrest presta servicios de catering en México.

Newrest inicia operaciones para Virgin Atlantic en Cancún
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Nuevo destino: ¡Newrest inicia operaciones para Virgin Atlantic en Cancún!

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Huerto Green House
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Huerto Green House en Newrest México en Cancún

Depuis deux ans, l’équipe adopte une approche circulaire de la gestion des déchets en transformant les restes de cuisine organiques en compost riche en nutriments.

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Newrest anuncia una adquisición estratégica en América Latina

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Newrest Cancún anuncia el regreso de las operaciones con Austrian Airlines

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Newrest México apoya a sus colaboradores con la prevención del cáncer de mama

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¡Dos años de colaboración para Newrest México y United Airlines en Cancún!

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GESTOR QHSE

Gestión del sistema Asegurar la implementación, cumplimiento y mantenimiento del sistema de gestión en  tres unidades. Capacitación Soporte en auditorías del cliente Relación y comunicación con el cliente - Este punto es fundamental, ya que el cliente participa activamente en la operación.  Seguimiento de KPIs internos Monitorear los indicadores clave de desempeño (KPIs) relacionados con el sistema […]

Jobs

AUXILIAR DE COCINA

buscamos un  AUXILIAR DE COCINA  para apoyar en la preparación de alimentos, limpieza y organización de áreas de trabajo en comedores industriales y restaurantes. Se requieren perfiles con experiencia, actitud de servicio y disponibilidad Horario: Lunes a Viernes de 7am a 5pm con descanso en sabado y domingo lugar de trabajo:   Av. Lázaro Cárdenas, Torre Koi, Col. […]

Visual from Newrest's international base vie graduate program
Jobs

Gerente de comedor industrial

Labor Planificación y organización Gestión de personal Control de insumos y proveedores Administración y finanzas Higiene y calidad Atención al cliente Reportes y comunicación Uso de tecnología Costos

Jobs

supervisor de restaurante o cafeteria

Buscamos un Supervisor de restaurante o cafeteria con experiencia liderando operaciones de gran volumen, que garantice un servicio de calidad, cumpliendo con los estándares de higiene e inocuidad. Será responsable de la administración integral de la unidad, asegurando la satisfacción del cliente y la rentabilidad del negocio. Horario: Jueves a Domingo 6pm a 6 amZona: parque […]

Jobs

se solicita cajero para comedor o cafeteria

Buscamos un CAJERO MULTIFUNCIONAL con experiencia manejo de efectivo de gran volumen, inventarios, entregas de turno para garantizar un servicio de calidad, cumpliendo con la actitud de servicio y responsabilidad   asegurando la satisfacción del cliente y la rentabilidad del la cafeteria Horario: rotativo juevos a domingo de 6pm a 6 am y lunes a jueves de […]

Jobs

Chef comedor industrial

Planificación de menús Diseñar menús diarios, semanales o mensuales, equilibrados y nutritivos. Considerar dietas especiales (diabéticos, vegetarianos, celíacos, etc.). Adaptar menús al presupuesto disponible y al tipo de comedor (escolar, hospitalario, empresarial, etc.). 2. Supervisión del equipo de cocina Coordinar al personal de cocina: cocineros, ayudantes, auxiliares. Asignar tareas según el turno y volumen de trabajo. […]

Apprentice cook hands cutting vegetables in concession catering by Newrest
Jobs

Higienista comedor industrial

Supervisar que el personal mantenga buena higiene (uniforme, lavado de manos, uso de equipo protector). Asegurar limpieza y desinfección de cocinas, comedores, sanitarios, almacenes y utensilios. Monitorear temperaturas de conservación y cocción de alimentos. Controlar almacenamiento correcto (rotación de inventarios, cámaras, FIFO/PEPS). Manejar residuos adecuadamente y asegurar separación y eliminación conforme a políticas sanitarias. Verificar […]

Visual from Newrest's international base vie graduate program
Jobs

Gerente de comedor industrial

Planificación y organización Gestión de personal Control de insumos y proveedores Administración y finanzas Higiene y calidad Atención al cliente Reportes y comunicación Uso de tecnología Costos

Newrest chef’s hands preparing a dish in concession catering
Jobs

Gerente de comedor industrial

Planificación y organización Gestión de personal Control de insumos y proveedores Administración y finanzas Higiene y calidad Atención al cliente Reportes y comunicación Uso de tecnología Costos

Newrest collaborators participating in the I Care quality and safety program
Jobs

Higienista

Supervisar la higiene del personal, áreas y equipos. Controlar la recepción, almacenamiento y preparación de alimentos. Vigilar temperaturas y prevenir la contaminación cruzada. Verificar el cumplimiento de normas sanitarias. Llevar registros y bitácoras de higiene y control. Asegurar procesos de inocuidad Capacitar al personal en buenas prácticas de higiene.

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