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Newrest Gulf au Qatar

Dans un environnement hyper concurrentiel, l’approche de Newrest Gulf au Qatar se révèle payante. 2016-17 fut une année de consolidation des structures achats et opérationnelles.

Avec l’arrivée de Krishnen Venkatachellum à la direction logistique, la démarche achat s’est structurée avec notamment le développement des imports.

Newrest Gulf a continué opérationnellement, avec la venue d’Arezki Amir au poste de Directeur Pays Adjoint, la consolidation de ses activités en accompagnant la croissance de plusieurs de ses contrats clés pour lesquels le service avait commencé lors de l’exercice précédent.

Entre autre, la société de Facility Management WASEEF a vu ses effectifs augmenter, amenant les équipes de Newrest Gulf à s’organiser logistiquement pour servir 15 000 repas par jour. Cette tendance s’est également rencontrée avec le Ministère de l’Intérieur à travers les sites du Police College et du Police Academy.

À partir de juin 2017, les tensions diplomatiques avec ses voisins ont généré une forte inflation sur les produits importés et frais de transport pour les équipes qatari, qu’il a fallu contrer avec de nouvelles routes d’approvisionnement ainsi que la retro-ingénierie des menus et prestations avec nos clients. Les équipes de Jaswant Pujara à la nance ont su, dans ces périodes délicates, être en proximité avec les clients afin de s’assurer du respect des engagements mutuels et de ne pas pâtir de dérives sur la trésorerie.

Après le démarrage des activités de restauration pour le Lycée Français Bonaparte de Doha, les équipes ont également eu le plaisir de remporter le contrat de catering pour le siège de Total sur Doha. Le démarrage de la nouvelle unité de production d’une capacité de 20 000 repas/jour à début 2018 viendra renforcer leur position d’acteur majeur sur ce marché.

Pictogramme Calendrier

Fondé en

2013

Pictogramme équipe

Employés

620

Pictogramme contrats

Contrats

7

Pictogramme repas

Repas servis par jour

38 226

Quelques références

Logo ISF Logo Qatar Ministry Interior Logo QDVC Logo Waseef Logo Qafac

Certifications

Icon ISO 9001 Icon ISO 22000

Photos

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