Newrest
en ISLANDE
Newrest a officiellement lancé ses opérations en Islande en 2024, en établissant une unité de restauration à bord à l’aéroport international de Keflavik (KEF) pour soutenir les stations de base d’Icelandair. Entièrement opérationnelle depuis mars 2024, l’unité sert désormais de centre de restauration pour Icelandair, Delta Airlines et WestJet, traitant jusqu’à 70 vols court et long-courriers par jour. Stratégiquement située côté piste, l’installation s’étend sur 5 500 m² et fait actuellement l’objet d’une rénovation complète qui devrait s’achever en 2026. Une fois achevée, elle deviendra l’unité la plus avancée du groupe en termes d’innovation et de technologie. Le site intègre des systèmes de pointe pour l’approvisionnement, l’inventaire et le contrôle de la qualité, et reflète l’engagement de Newrest en faveur de la numérisation, de la sécurité alimentaire et de la responsabilité environnementale.