Catering Unlimited

Chez Newrest, notre capacité à dépasser les limites incarne l’essence même de notre approche. Nous cultivons un esprit d’aventure et la volonté d’aller au-delà des frontières pour offrir des solutions de restauration sur mesure, adaptées aux besoins uniques de chaque client.

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Nos services

Repousser les limites pour mieux vous servir

Compagnies aériennes
Avion tarmac Newrest
Compagnies ferroviaires
Photo of a Newrest rail service agent
Restauration commerciale
Service de restauration commerciale chez Newrest
Restauration concédée
Buffet en libre-service restauration concédée Newrest
Bases vie
Approvisionnement et équipement des bases vie chez Newrest
Facility Management
employee on a ladder repairing the roof, Newrest FM
Restauration aérienne chez Newrest

Le groupe

Un groupe innovant & robuste

L’agilité de notre organisation matricielle et opérationnelle nous permet de nous adapter aux enjeux à venir. Structurée autour de trois divisions et dix régions distinctes, notre organisation permet de maintenir une relation étroite et personnalisée avec chaque client. Notre capacité à dépasser les limites incarne l’essence de notre approche. Pour le groupe, chaque projet de restauration représente une nouvelle aventure, un nouveau défi à relever.

61 510
EMPLOYÉS
52
PAYS
3,336 Md€
CA en 2024/25
unlimited spirit
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catering solutions
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Nos implantations

Newrest
à travers le monde

Présent dans 52 pays, le groupe réalise des investissements stratégiques significatifs afin d’accompagner opérationnellement ses clients sur tous leurs terrains.

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Actualités

Ça se passe chez nous

News

Des compétences aujourd’hui, des opportunités pour demain : accompagner la jeunesse à Lagos

Face à la hausse du chômage des jeunes dans le quartier d’Oshodi à Lagos, Newrest Nigeria a lancé l’initiative Youth Skills & Livelihood Empowerment, un programme conçu pour aider les jeunes à transformer leurs idées et leur potentiel en opportunités économiques.

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Newrest inaugure sa nouvelle Digital Factory en Islande

Newrest a fièrement inauguré sa nouvelle Digital Factory à Keflavík, en Islande, marquant une étape importante dans la poursuite des investissements du Groupe en faveur de l’innovation, de l’excellence opérationnelle et de son partenariat de long terme avec Icelandair.

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La sécurité comme culture commune : retour sur l’interview de Fabien Malbranque dans The Energy Year

Comment créer une culture commune autour de la sécurité dans des environnements aussi différents qu’une plateforme aéroportuaire, un site minier, un établissement de santé ou une unité de production alimentaire ? C’est la question au cœur de l’interview accordée par Fabien Malbranque, Group QHSSE Director de Newrest, au média spécialisé The Energy Year.

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Newrest Maroc : les Roadshows 2026, au plus près de nos équipes

Au cours du mois de septembre 2026 Newrest Maroc a organisé une nouvelle édition de ses Roadshows dans cinq villes du Royaume.

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Newrest et le Cordon Bleu signent un partenariat mondial inédit pour former les Chefs Newrest à travers le monde

Newrest est fier d’annoncer ce nouveau partenariat avec Cordon Bleu, établissement d’enseignement supérieur privé et référence internationale de l’excellence culinaire.

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Retour sur les 4 années du concours RSE Heroes of change

Depuis 2023, le concours interne Heroes of change met chaque année à l’honneur celles et ceux qui font vivre la RSE au quotidien chez Newrest.

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CIVILIZA : Plongez au cœur de l’histoire des civilisations

Chaque année, les équipes Marketing et Design de Newrest imaginent un programme d’animations destiné à faire vivre nos espaces de restauration collective partout dans le monde. Pensé pour enrichir l’expérience des convives, ce programme allie découverte, pédagogie et plaisir autour d’une thématique fédératrice.

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Chefs Unlimited Mexico : promouvoir l’excellence culinaire par l’innovation et le partage des connaissances

En août 2026, Newrest Mexique a accueilli une nouvelle édition de Chefs Unlimited. Cet événement a réuni plusieurs des chefs les plus talentueux du pays pour plusieurs journées consacrées au développement culinaire, à la créativité et au partage de savoir-faire.

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En Nouvelle-Calédonie, Newrest allie réduction des déchets, inclusion et éducation

En Nouvelle-Calédonie, Newrest Restauration a lancé la VALOBOX, une station de tri éco-solidaire installée au lycée Do Kamo.

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Quand l’inclusion change une vie

Derrière chaque parcours se cache une histoire. Celle de John Ganahoa est un exemple inspirant de résilience et de reconstruction.

Carrière

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Jobs

Alternant Chargé de Recrutement F/H

Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, est un des leaders mondiaux du catering multi secteurs.  Dans le cadre du renforcement de notre service recrutement, Newrest recherche son futur Alternant Chargé de Recrutement basé à Mont Saint Aignan.  Issu d’une formation en Ressources Humaines ou Commerciale, vous êtes étudiant(e) et recherchez une expérience professionnelle dans le recrutement. Vous avez le […]

Jobs

Alternant Chargé de Recrutement F/H

Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, est un des leaders mondiaux du catering multi secteurs.  Dans le cadre du renforcement de notre service recrutement, Newrest recherche son futur Alternant Chargé de Recrutement basé à Saint-Priest.  Issu d’une formation en Ressources Humaines ou Commerciale, vous êtes étudiant(e) et recherchez une expérience professionnelle dans le recrutement. Vous avez le goût du […]

Jobs

Gérant

Newrest Restauration recrute un(e) Gérant(e) pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Responsable opérationnel, vous êtes responsable de la bonne application des procédures du groupe et de la réalisation des objectifs budgétaires. Vous coordonnez, animez et formez l’équipe au sein du restaurant. Vous êtes le garant de la gestion administrative (matières premières […]

Jobs

Gérant

Newrest Restauration recrute un(e) Gérant(e) pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de Secteur, vous êtes garant de la gestion administrative (coût matières et gestion du personnel), du respect des règles d’hygiène et de l’application des procédures relatives au système de management de la sécurité alimentaire, ainsi que la sécurité au travail. […]

Jobs

Chef de Cuisine en Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Cuisine en restauration collective au sein d’un site B&I (Entreprise) situé à Orange (84100). Contrat en CDI / temps plein Informations sur le site: Type de site: B&I (Entreprise) Horaires: 7H00 - 14H45 Effectif de l’équipe: 10 collaborateurs  Nombre de couverts: 500 couverts  Accessibilité: Parking à disposition & transports en commun […]

Jobs

Employé de Restauration Collective à temps plein (contrat intermittent) H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Employé de Restauration Collective H/F au sein d’un établissement scolaire situé à Marvejols (48100).  Contrat en CDI / temps plein / intermittent scolaire / coupures Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire (de la maternelle au lycée) avec internat 5 jours/semaine Horaires: Lundi, mardi, jeudi & vendredi (08H00 - 15H00) & […]

Photo showing a plane on the tarmac, Production manager junior Newrest
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Internal Auditor

Reporting to the Internal Audit Director, you will work within the Group’s subsidiaries on all continents in a very reactive manner within the framework of internal audit assignments to guarantee our accounting and financial processes. You will be in direct contact with the Group’s senior executives. This progressive position will lead you to Finance Management […]

Jobs

Employé de Restauration Collective à temps partiel (contrat intermittent) H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Employé de Restauration Collective H/F au sein d’un établissement scolaire situé à Marvejols (48100).  Contrat en CDI / temps partiel / contrat intermittent Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire (de la maternelle au lycée) avec internat 5 jours/semaine Horaires: Lundi, mardi, jeudi & vendredi (08H45 - 14H15) Effectif de l’équipe: […]

Jobs

Plongeur en Restauration Collective à temps partiel (contrat intermittent) H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Plongeur en restauration collective (contrat intermittent scolaire) H/F au sein d’un établissement scolaire situé à Marvejols (48100).  Contrat en CDI / temps partiel / intermittent scolaire Informations sur le site: Type de site:  Etablissement scolaire (de la maternelle au lycée) avec internat 5 jours/semaine Horaires: Lundi, mardi, jeudi & vendredi de 7H00 à 14H30 […]

Newrest chef’s hands preparing a dish in concession catering
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Second de Cuisine Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Second de Cuisine H/F au sein d’un restaurant d’entreprise situé à Vélizy-Villacoublay . Informations sur le site: Type de site:  Entreprise  Horaires: 07h30-15h00 du lundi au vendredi Effectif de l’équipe: 5 Nombre de couverts: 150 Accessibilité:  Tramway 6 ou bus Etat des équipements: très bon état  Au sein de votre restaurant, et rattaché au […]

Machine de transformation numérique Newrest

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