Catering Unlimited

Chez Newrest, notre capacité à dépasser les limites incarne l’essence même de notre approche. Nous cultivons un esprit d’aventure et la volonté d’aller au-delà des frontières pour offrir des solutions de restauration sur mesure, adaptées aux besoins uniques de chaque client.

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Nos services

Repousser les limites pour mieux vous servir

Compagnies aériennes
Avion tarmac Newrest
Compagnies ferroviaires
Photo of a Newrest rail service agent
Restauration commerciale
Service de restauration commerciale chez Newrest
Restauration concédée
Buffet en libre-service restauration concédée Newrest
Bases vie
Approvisionnement et équipement des bases vie chez Newrest
Facility Management
employee on a ladder repairing the roof, Newrest FM
Restauration aérienne chez Newrest

Le groupe

Un groupe innovant & robuste

L’agilité de notre organisation matricielle et opérationnelle nous permet de nous adapter aux enjeux à venir. Structurée autour de trois divisions et dix régions distinctes, notre organisation permet de maintenir une relation étroite et personnalisée avec chaque client. Notre capacité à dépasser les limites incarne l’essence de notre approche. Pour le groupe, chaque projet de restauration représente une nouvelle aventure, un nouveau défi à relever.

61 510
EMPLOYÉS
52
PAYS
3,336 Md€
CA en 2024/25
unlimited spirit
unlimited spirit
catering solutions
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Nos implantations

Newrest
à travers le monde

Présent dans 52 pays, le groupe réalise des investissements stratégiques significatifs afin d’accompagner opérationnellement ses clients sur tous leurs terrains.

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Actualités

Ça se passe chez nous

News

En Nouvelle-Calédonie, Newrest allie réduction des déchets, inclusion et éducation

En Nouvelle-Calédonie, Newrest Restauration a lancé la VALOBOX, une station de tri éco-solidaire installée au lycée Do Kamo.

News

Quand l’inclusion change une vie

Derrière chaque parcours se cache une histoire. Celle de John Ganahoa est un exemple inspirant de résilience et de reconstruction.

News

Concours Heroes of change 2026 : À la découverte des 2 équipes gagnantes !

À la rencontre de celles et ceux qui font vivre les projets de Newrest !

News

Newrest au service de la SNCF, sous l’œil des caméras de TF1

Chaque jour, des milliers de repas et de snacks sont servis à bord des TGV de la SNCF, dont l’un des grands classiques plébiscités par les voyageurs : le croque-monsieur.

News

Concours Heroes of change 2026 : coup de projecteur sur les projets présélectionnés !

Cette dernière édition du concours interne Heroes of change a accueilli 36 projets envoyés par 25 pays différents ! Malgré la qualité des candidature, dix d’entre eux se sont démarqués et sont passés à l’étape de la présentation de leur projet devant le jury.

News

Journée mondiale de la sécurité sanitaire des aliments 2026 : transformer les défis en actions

Le 7 juin, les équipes de Newrest à travers le monde se sont mobilisées pour célébrer la Journée mondiale de la sécurité sanitaire des aliments 2026, autour du thème de cette année : « Des défis aux solutions – Des aliments sûrs partout ». (« From Burden to Solutions ») Cet événement a une nouvelle fois démontré […]

News

Programme KAFAA : Newrest Maroc valorise les compétences de ses collaborateurs

Dans le cadre de son engagement en faveur du développement des compétences et de la valorisation des parcours professionnels, Newrest Maroc, en partenariat avec le Ministère du Tourisme, participe au programme national « KAFAA », dédié aux professionnels des secteurs du tourisme et de la restauration.

News

One Team Unlimited Challenge 2026 : Une édition engagée pour des plages propres

Cette année, le One Team Unlimited Challenge a réuni 30 collaborateurs Newrest Maroc et 20 membres de l’association The Big Heart Maroc, répartis en 5 équipes, autour du thème « Plages Propres ». Cette journée a combiné action environnementale et activités sportives.

News

Newrest Maroc : la formation au service de l’innovation culinaire

Dans le cadre de son engagement en faveur de l’innovation culinaire et de l’excellence opérationnelle, Newrest Maroc déploie un nouveau module de formation «Table de Direction». Cette initiative a pour objectif de renforcer les compétences des chefs et d’accompagner l’évolution de l’offre proposée dans les restaurants.

News

Deux nouveaux sites Newrest Maroc certifiés ISO 22000

L’année 2026 marque une nouvelle étape dans le développement du Système de Management de la Sécurité des Aliments de Newrest Maroc, avec l’extension de son périmètre de certification.

Carrière

Rejoignez l'aventure !

Jobs

Chef de cuisine

Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d’assurer la satisfaction et la fidélisation de vos convives à travers la qualité gustative et visuelle de vos prestations.   MISSIONS : Gérer la production culinaire, l’élaboration du cycle des menus et […]

Newrest collaborators participating in the I Care quality and safety program
Jobs

Responsable de production

Newrest Restauration, recherche aujourd’hui un « Responsable production H/F » pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Concédée et basées à Nouméa PK4. Vous exercerez votre fonction sous la responsabilité du Directeur des Opérations. En tant que Responsable de production, vos missions seront les suivantes : Assurer le respect des engagements contractuels de Newrest Assurer […]

Jobs

Responsable Développement Commercial - Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Responsable Développement Commercial pour notre activité en restauration collective au sein de la direction régionale ouest, situé à Rouen. MISSIONS : En étroite collaboration avec les Directions Régionales, vous veillerez au développement du volume d’affaires en mettant en œuvre toutes les actions commerciales nécessaires à la conquête de nouveaux marchés et plus particulièrement : Identifier les […]

Jobs

Acheteur Retail H/F

Rejoindre Newrest, 1er acteur mondial indépendant du catering intervenant sur l’ensemble des secteurs de la restauration et des services associés (catering aérien, catering ferroviaire, restauration concédée, gestion de bases-vie, facility management), c’est participer à une aventure entrepreneuriale passionnante. Fort de 3,3 milliards d’euros de chiffre d’affaires (exercice 2024/2025), présent dans 52 pays et riche de plus […]

Newrest chef’s hands preparing a dish in concession catering
Jobs

Responsable Préparation & Montage H/F

Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception de menus, préparation des prestations, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, livraison et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur RESPONSABLE PRÉPARATION MONTAGE […]

Jobs

Employé de Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Employé de Restauration Collective H/F au sein d’un EHPAD  situé à Rouen Centre . Informations sur le site: Type de site: EHPAD Horaires: 30H Hebdo Effectif de l’équipe: 9 Nombre de couverts: 250 jour Accessibilité: proche transport en commun Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à […]

Newrest chef’s hands preparing a dish in concession catering
Jobs

Second de Cuisine Restauration Collective H/F

Newrest recrute un Second de Cuisine H/F au sein d’un site de la défense (Militaire) situé à Malakoff . Informations sur le site: Type de site: Militaire  Horaires: 7h15-14h45 du lundi au vendredi  Effectif de l’équipe: 15 Nombre de couverts: 700 Accessibilité: Voiture / Transports  Etat des équipements: Bon Autres: Site sécurisé nécessitant un casier judiciaire vierge  Au sein […]

Jobs

Plongeur en Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Plongeur au sein d’une entreprise situé à Cagnes-sur-mer . Informations sur le site: Type de site: Entreprise  Horaires: 35h Effectif de l’équipe: 10 Nombre de couverts: 300 Accessibilité: (ex: proche transport en commun, véhicule indispensable) Etat des équipements: tres bon etat Vous devez au quotidien garantir la plonge de la cuisine et ce, en […]

Jobs

Responsable Travaux Groupe Industriel - H/F

Envie de rejoindre un groupe où votre travail compte vraiment et où chaque effort peut vous faire évoluer ? Chez Newrest, on avance grâce à celles et ceux qui s’impliquent, qui osent et qui veulent progresser. Rejoignez une équipe dynamique à l’état d’esprit entrepreneurial et sportif où les décisions sont prises rapidement sans peur de […]

Jobs

Alternant Chargé de Recrutement F/H

Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, est un des leaders mondiaux du catering multi secteurs.  Dans le cadre du renforcement de notre service recrutement, Newrest recherche son futur Alternant Chargé de Recrutement basé à Mont Saint Aignan.  Issu d’une formation en Ressources Humaines ou Commerciale, vous êtes étudiant(e) et recherchez une expérience professionnelle dans le recrutement. Vous avez le […]

Machine de transformation numérique Newrest

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