Catering Unlimited

Chez Newrest, notre capacité à dépasser les limites incarne l’essence même de notre approche. Nous cultivons un esprit d’aventure et la volonté d’aller au-delà des frontières pour offrir des solutions de restauration sur mesure, adaptées aux besoins uniques de chaque client.

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Nos services

Repousser les limites pour mieux vous servir

Compagnies aériennes
Avion tarmac Newrest
Compagnies ferroviaires
Photo of a Newrest rail service agent
Restauration commerciale
Service de restauration commerciale chez Newrest
Restauration concédée
Buffet en libre-service restauration concédée Newrest
Bases vie
Approvisionnement et équipement des bases vie chez Newrest
Facility Management
employee on a ladder repairing the roof, Newrest FM
Restauration aérienne chez Newrest

Le groupe

Un groupe innovant & robuste

L’agilité de notre organisation matricielle et opérationnelle nous permet de nous adapter aux enjeux à venir. Structurée autour de trois divisions et dix régions distinctes, notre organisation permet de maintenir une relation étroite et personnalisée avec chaque client. Notre capacité à dépasser les limites incarne l’essence de notre approche. Pour le groupe, chaque projet de restauration représente une nouvelle aventure, un nouveau défi à relever.

61 510
EMPLOYÉS
52
PAYS
3,336 Md€
CA en 2024/25
unlimited spirit
unlimited spirit
catering solutions
catering solutions

Nos implantations

Newrest
à travers le monde

Présent dans 52 pays, le groupe réalise des investissements stratégiques significatifs afin d’accompagner opérationnellement ses clients sur tous leurs terrains.

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Actualités

Ça se passe chez nous

News

Newrest et le Cordon Bleu signent un partenariat mondial inédit pour former les Chefs Newrest à travers le monde

Newrest est fier d’annoncer ce nouveau partenariat avec Cordon Bleu, établissement d’enseignement supérieur privé et référence internationale de l’excellence culinaire.

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Retour sur les 4 années du concours RSE Heroes of change

Depuis 2023, le concours interne Heroes of change met chaque année à l’honneur celles et ceux qui font vivre la RSE au quotidien chez Newrest.

News

CIVILIZA : Plongez au cœur de l’histoire des civilisations

Chaque année, les équipes Marketing et Design de Newrest imaginent un programme d’animations destiné à faire vivre nos espaces de restauration collective partout dans le monde. Pensé pour enrichir l’expérience des convives, ce programme allie découverte, pédagogie et plaisir autour d’une thématique fédératrice.

News

Chefs Unlimited Mexico : promouvoir l’excellence culinaire par l’innovation et le partage des connaissances

En août 2026, Newrest Mexique a accueilli une nouvelle édition de Chefs Unlimited. Cet événement a réuni plusieurs des chefs les plus talentueux du pays pour plusieurs journées consacrées au développement culinaire, à la créativité et au partage de savoir-faire.

News

En Nouvelle-Calédonie, Newrest allie réduction des déchets, inclusion et éducation

En Nouvelle-Calédonie, Newrest Restauration a lancé la VALOBOX, une station de tri éco-solidaire installée au lycée Do Kamo.

News

Quand l’inclusion change une vie

Derrière chaque parcours se cache une histoire. Celle de John Ganahoa est un exemple inspirant de résilience et de reconstruction.

News

Concours Heroes of change 2026 : À la découverte des 2 équipes gagnantes !

À la rencontre de celles et ceux qui font vivre les projets de Newrest !

News

Newrest au service de la SNCF, sous l’œil des caméras de TF1

Chaque jour, des milliers de repas et de snacks sont servis à bord des TGV de la SNCF, dont l’un des grands classiques plébiscités par les voyageurs : le croque-monsieur.

News

Concours Heroes of change 2026 : coup de projecteur sur les projets présélectionnés !

Cette dernière édition du concours interne Heroes of change a accueilli 36 projets envoyés par 25 pays différents ! Malgré la qualité des candidature, dix d’entre eux se sont démarqués et sont passés à l’étape de la présentation de leur projet devant le jury.

News

Journée mondiale de la sécurité sanitaire des aliments 2026 : transformer les défis en actions

Le 7 juin, les équipes de Newrest à travers le monde se sont mobilisées pour célébrer la Journée mondiale de la sécurité sanitaire des aliments 2026, autour du thème de cette année : « Des défis aux solutions – Des aliments sûrs partout ». (« From Burden to Solutions ») Cet événement a une nouvelle fois démontré […]

Carrière

Rejoignez l'aventure !

Photo showing a plane on the tarmac, Production manager junior Newrest
Jobs

Chargé(e) de projets RSE - H/F

Envie de rejoindre un groupe où votre travail compte vraiment et où chaque effort peut vous faire évoluer ? Chez Newrest, on avance grâce à celles et ceux qui s’impliquent, qui osent et qui veulent progresser. Rejoignez une équipe dynamique à l’état d’esprit entrepreneurial et sportif où les décisions sont prises rapidement sans peur de […]

Jobs

Responsable Qualité et Sécurité Alimentaire H/F

Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP. Vous êtes à la recherche d’un nouveau […]

Newrest collaborators participating in the I Care quality and safety program
Jobs

CHEF FORMATEUR EN CUISINE

Rattaché à la direction opérationnelle, vous êtes en charge de mettre en place, anime les actions nécessaires à l’amélioration de la qualité des prestations culinaires dans les établissements. Vous assurez aussi : Les activités principales §  Accompagner les responsables sites et chefs de cuisines à l’élaboration et la mise à jour des menus et fiches techniques, […]

Legal assistant working at Newrest
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Gestionnaire de Saisie Paie H/F

Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, est l’un des leaders mondiaux du catering multisectoriel. Dans le cadre du renforcement de notre service Paie, nous recrutons un(e) Gestionnaire de Saisie Paie. Le/La Gestionnaire de Saisie Paie a pour mission d’assurer la saisie, le contrôle et la fiabilisation des éléments variables de paie afin de garantir […]

Apprentice cook hands cutting vegetables in concession catering by Newrest
Jobs

Cuisinier/Livreur en Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Cuisinier/Livreur au sein d’un site Scolaire situé à Toulouse. Week-end libre / Sans coupures / Accessible facilement / Equipements neuf Informations sur le site: Type de site: Scolaire  Horaires: 07h00 - 15h00 du lundi au vendredi  Effectif de l’équipe: 6 personnes Nombre de couverts: 800 couverts / Cuisine Central  Accessibilité: Proche transport en commun […]

Newrest chef’s hands preparing a dish in concession catering
Jobs

Chef de Cuisine Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Cuisine au sein d’un site Militaire situé à Montauban. Week-end libre / Sans coupures / Accessible facilement / Equipements neuf Informations sur le site: Type de site: Militaire  Horaires: 07h00 - 15h00 du lundi au vendredi Effectif de l’équipe: 6 personnes Nombre de couverts: 400 couverts Accessibilité: Transport en commun / Parking […]

Jobs

Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef Gérant CuisinanT en restauration collective H/F au sein d’un établissement scolaire situé à Montbrison. Contrat en CDI / temps plein Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire (lycée, internat) Horaires: Contrat en CDI / temps plein / 35H00 par semaine Effectif de l’équipe: 3 collaborateurs  Nombre de couverts: […]

Jobs

Chef de Cuisine Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Cuisine en restauration collective H/F au sein d’un site en restauration d’entreprise (B&I avec Club) situé à Bourgoin-Jallieu (38300).  Contrat en CDI / temps plein / développement commercial Informations sur le site: Type de site: Restauration d’entreprise (B&I) avec Club Horaires: 7H00 - 15H00 Effectif de l’équipe: 7 collaborateurs  Nombre de […]

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Customer Service Manager / Catering Aérien H/F

Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP. Vous êtes à la recherche d’un […]

Jobs

Cuisinier /Cook H/F

Newrest Canada recrute des Cuisiniers H/F  Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Newrest s’engage à améliorer et à innover constamment pour ses clients, à […]

Machine de transformation numérique Newrest

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