Catering Unlimited

Chez Newrest, notre capacité à dépasser les limites incarne l’essence même de notre approche. Nous cultivons un esprit d’aventure et la volonté d’aller au-delà des frontières pour offrir des solutions de restauration sur mesure, adaptées aux besoins uniques de chaque client.

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Nos services

Repousser les limites pour mieux vous servir

Compagnies aériennes
Avion tarmac Newrest
Compagnies ferroviaires
Photo of a Newrest rail service agent
Restauration commerciale
Service de restauration commerciale chez Newrest
Restauration concédée
Buffet en libre-service restauration concédée Newrest
Bases vie
Approvisionnement et équipement des bases vie chez Newrest
Facility Management
employee on a ladder repairing the roof, Newrest FM
Restauration aérienne chez Newrest

Le groupe

Un groupe innovant & robuste

L’agilité de notre organisation matricielle et opérationnelle nous permet de nous adapter aux enjeux à venir. Structurée autour de trois divisions et dix régions distinctes, notre organisation permet de maintenir une relation étroite et personnalisée avec chaque client. Notre capacité à dépasser les limites incarne l’essence de notre approche. Pour le groupe, chaque projet de restauration représente une nouvelle aventure, un nouveau défi à relever.

61 510
EMPLOYÉS
52
PAYS
3,336 Md€
CA en 2024/25
unlimited spirit
unlimited spirit
catering solutions
catering solutions

Nos implantations

Newrest
à travers le monde

Présent dans 52 pays, le groupe réalise des investissements stratégiques significatifs afin d’accompagner opérationnellement ses clients sur tous leurs terrains.

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Actualités

Ça se passe chez nous

News

Newrest Angola : une dynamique QHSSE exemplaire au service de la performance et de la sécurité

En Angola, les équipes de Newrest déploient chaque jour un modèle opérationnel fondé sur l’excellence QHSSE. Cette exigence, au cœur de notre culture d’entreprise, se traduit par une série d’initiatives concrètes visant à protéger nos collaborateurs, soutenir nos clients et préserver l’environnement.

Marché de fin d'année
News

Marchés de fin d’année : le goût du local et du partage avec les fournisseurs Fermes de Cœur !

En décembre, Newrest Restauration SA a organisé des marchés de fin d’année dans ses restaurants pour valoriser les producteurs locaux, les circuits courts et la démarche Fermes de Cœur.

EcoVadis
News

Newrest renforce son engagement RSE à travers l’évaluation EcoVadis

Dans le cadre de sa stratégie de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et en réponse aux attentes des clients, Newrest remplit volontairement chaque année une évaluation EcoVadis à l’échelle du groupe. Cette initiative joue un rôle clé dans la structuration de l’organisation et offre aux parties prenantes une vision claire et synthétique de ses progrès […]

One Team Unlimited Challenge Polynesia
News

One Team Unlimited Challenge 2025-2026 : une nouvelle saison sous le signe du dépassement collectif

La saison 2025-2026 du challenge sportif de Newrest démarre avec une énergie renouvelée et des initiatives qui illustrent l’esprit Unlimited. Voici les premiers défis relevés par les collaborateurs Newrest à travers le monde.

Chefs Unlimited Brazil
News

Chefs Unlimited : l’excellence culinaire à travers le monde

Chefs Unlimited est bien plus qu’un programme : c’est une communauté dédiée à l’excellence culinaire. En effet, les séminaires locaux visent à développer les compétences, encourager l’innovation et transmettre le savoir-faire, tout en respectant les standards les plus élevés de la gastronomie.

News

Newrest Maroc et Bab Rayan : former aujourd’hui les professionnels de demain

La formation professionnelle est un levier stratégique pour anticiper les besoins du marché et développer des compétences durables. Le partenariat entre Newrest Maroc Services et l’association Bab Rayan s’inscrit dans cette logique.

Newrest Pays-Bas et don à Voedselbank
News

Newrest Pays-Bas : don à Voedselbank

Dans un contexte où beaucoup traversent des moments difficiles, Newrest Pays-Bas s’est allié à WestJet Airlines pour mener une initiative pleine de générosité.

Golf et Gastronomie Maroc
News

Newrest Maroc au cœur de la 26ᵉ édition de Golf & Gastronomie

Le jeudi 13 novembre, Newrest Maroc a pris part à une nouvelle édition de Golf & Gastronomie, organisée cette fois-ci au cœur de Bouskoura Golf City.

Futur en tous genres
News

Futur en tous genres chez Newrest Restauration SA

Un atelier cookies pour inspirer les chefs de demain ! Le 13 novembre, dans le cadre de l’opération Futur en tous genres – Action en Suisse romande, Newrest Suisse a eu le plaisir d’ouvrir les portes des cuisines du Campus Biotech de Genève et de la Centrale de Compensation aux enfants pour un atelier culinaire […]

Newrest et la course
News

Newrest soutient l’engagement sportif de ses collaborateurs

Chez Newrest, le sport est bien plus qu’une discipline : c’est un état d’esprit partagé par l’ensemble des équipes. Au cours des derniers mois, les collaborateurs de Newrest ont pris part à plusieurs événements de course et de marche. Projecteurs sur leurs défis sportifs !

Carrière

Rejoignez l'aventure !

Jobs

Chef de Cuisine Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Cuisine Restauration collective H/F au sein d’un site scolaire situé à Paris 10. Week-end libre / Sans coupures / Accessible facilement /  Informations sur le site: Type de site: Scolaire Horaires: 7h30 - 15h du lundi au vendredi Effectif de l’équipe: 6 Nombre de couverts: 500 Accessibilité: transports , voiture  Etat des […]

Jobs

Responsable évènementiel (H/F)

Spécialiste de la restauration, vous serez en contact permanent avec notre client pour offrir des prestations de grande qualité dans un environnement particulièrement exigeant. Directement rattaché(e) au Responsable restauration, vous avez la charge de : - Encadrer, former et suivre le personnel de salle et les extras. - Assurer différents types d’évènements dans un environnement […]

Jobs

Alternant(e)/Stagiaire RH Généraliste - Toulouse - H/F

Envie de rejoindre un groupe où votre travail compte vraiment et où chaque effort peut vous faire évoluer ? Chez Newrest, on avance grâce à celles et ceux qui s’impliquent, qui osent et qui veulent progresser. Rejoignez une équipe dynamique à l’état d’esprit entrepreneurial et sportif où les décisions sont prises rapidement sans peur de […]

Jobs

Assistant Administratif H/F

Newrest, seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs de la restauration et des services associés pour suit son développement, nous recrutons aujourd’hui un Assistant Administratif. Sous la Direction de l’unité, vous aurez pour mission principale d’assurer la conformité de l’ensemble des éléments relatifs à la gestion des temps. Le poste exige rigueur, capacité d’organisation et […]

Jobs

Magasinier / Cariste H/F

Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP. Vous êtes à la recherche d’un […]

Visual from Newrest's international base vie graduate program
Jobs

Graduate program - Contrôleur Financier Junior - Paris - H/F

Envie de rejoindre un groupe où votre travail compte vraiment et où chaque effort peut vous faire évoluer ? Chez Newrest, on avance grâce à celles et ceux qui s’impliquent, qui osent et qui veulent progresser. Rejoignez une équipe dynamique à l’état d’esprit entrepreneurial et sportif où les décisions sont prises rapidement sans peur de […]

Jobs

Graduate Program - Supply chain Manager Junior - Europe - H/F

Envie de rejoindre un groupe où votre travail compte vraiment et où chaque effort peut vous faire évoluer ? Chez Newrest, on avance grâce à celles et ceux qui s’impliquent, qui osent et qui veulent progresser. Rejoignez une équipe dynamique à l’état d’esprit entrepreneuriale et sportif où les décisions sont prises rapidement sans peur de […]

Visual from Newrest's international base vie graduate program
Jobs

Graduate Program - Production Manager Junior - Toulouse - H/F

Rejoignez le Graduate Program de Newrest ! Intégrer le Graduate Program du Groupe Newrest, c’est vivre une expérience unique au cœur des enjeux opérationnels et managériaux d’une filiale à dimension internationale. Pendant cette année immersive, vous serez accompagné(e) par un mentor qui vous aidera à développer votre expertise et à révéler tout votre potentiel. Votre mobilité internationale et votre curiosité pour les environnements multiculturels seront de […]

Visual from Newrest's international base vie graduate program
Jobs

Graduate Program - Supply Chain Manager Junior - Paris - H/F

Graduate Program – Junior Continuous Improvement Manager in Supply chain (H/F) Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche un(e) Junior Continuous Improvement Manager Supply chain dans le cadre de son Graduate Program. Issu(e) d’une formation ingénieur généraliste, industrielle ou agroalimentaire, vous êtes jeune diplômé(e) et souhaitez vivre une expérience unique tout en participant activement au développement et à l’optimisation des performances opérationnelles du groupe Newrest.  Si vous aimez le challenge, la polyvalence et les projets à impact, cette aventure est faite pour vous ! Rejoindre le Graduate Program de Newrest, c’est l’opportunité de vivre une expérience unique au cœur des enjeux d’amélioration continue, d’efficacité opérationnelle et de management de la performance. Pendant cette année de Graduate Program, vous serez accompagné(e) par un mentor qui vous guidera dans le développement de vos compétences et de votre vision stratégique. Vous interviendrez sur différents projets liés à la performance industrielle, aux processus de production, à la qualité, à la sécurité alimentaire, et à la digitalisation des outils de suivi. Votre implication, votre curiosité et votre esprit d’analyse vous permettront d’évoluer vers des postes à responsabilités tels que Continuous Improvement Manager, Production Manager ou Directeur d’unité. Missions principales : Analyser la performance des process existants et identifier les leviers d’amélioration continue (lean management, 5S, SMED, Kaizen, etc.) Participer à la mise en place de nouveaux outils et indicateurs de performance (KPI) Accompagner les équipes opérationnelles dans la standardisation et la digitalisation des procédures Contribuer à la formation du personnel sur les bonnes pratiques et les méthodes d’amélioration continue Veiller au respect des normes HSE et HACCP, en lien avec les équipes qualité Participer à l’analyse des résultats opérationnels (Food Cost, productivité, non-conformités, etc.) et proposer des actions correctives Être force de proposition dans le développement de nouvelles méthodes et solutions innovantes pour améliorer la performance globale À propos de Newrest : L’humilité, la simplicité, l’efficacité et le sens des responsabilités sont les valeurs de Newrest. Premier acteur mondial indépendant de la restauration aérienne, détenu à 96,5 % par ses dirigeants, Newrest est le seul opérateur à intervenir dans tous les secteurs : restauration aérienne, bases-vie, ferroviaire, restauration collective et distribution.  Avec plus de 45 000 collaborateurs dans 54 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 2,5 milliards d’euros sur l’exercice 2023/2024. Rejoindre Newrest, c’est participer à une aventure entrepreneuriale internationale et contribuer à l’amélioration continue d’un groupe en pleine croissance.

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