Catering Unlimited

Chez Newrest, notre capacité à dépasser les limites incarne l’essence même de notre approche. Nous cultivons un esprit d’aventure et la volonté d’aller au-delà des frontières pour offrir des solutions de restauration sur mesure, adaptées aux besoins uniques de chaque client.

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Nos services

Repousser les limites pour mieux vous servir

Compagnies aériennes
Avion tarmac Newrest
Compagnies ferroviaires
Photo of a Newrest rail service agent
Restauration commerciale
Service de restauration commerciale chez Newrest
Restauration concédée
Buffet en libre-service restauration concédée Newrest
Bases vie
Approvisionnement et équipement des bases vie chez Newrest
Facility Management
employee on a ladder repairing the roof, Newrest FM
Restauration aérienne chez Newrest

Le groupe

Un groupe innovant & robuste

L’agilité de notre organisation matricielle et opérationnelle nous permet de nous adapter aux enjeux à venir. Structurée autour de trois divisions et dix régions distinctes, notre organisation permet de maintenir une relation étroite et personnalisée avec chaque client. Notre capacité à dépasser les limites incarne l’essence de notre approche. Pour le groupe, chaque projet de restauration représente une nouvelle aventure, un nouveau défi à relever.

61 510
EMPLOYÉS
52
PAYS
3,336 Md€
CA en 2024/25
unlimited spirit
unlimited spirit
catering solutions
catering solutions

Nos implantations

Newrest
à travers le monde

Présent dans 52 pays, le groupe réalise des investissements stratégiques significatifs afin d’accompagner opérationnellement ses clients sur tous leurs terrains.

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Actualités

Ça se passe chez nous

News

Engagement communautaire – Newrest et la Highpoint School East

Depuis deux ans, Newrest Houston (Texas) collabore avec la Highpoint School East, un établissement géré par le Harris County Department of Education. Ce partenariat s’inscrit pleinement dans la démarche de responsabilité sociétale (RSE) de Newrest, dont l’objectif est de soutenir activement les communautés locales et d’accompagner la jeunesse vers la réussite.

News

Chefs Unlimited : l’excellence culinaire en action

Newrest s’engage à continuer d’élever l’excellence culinaire de ses chefs à travers les séminaires Chefs Unlimited dans tous les pays.

News

Newrest Restauration SA renouvelle son engagement pour la fondation Arche des Abeilles

Chez Newrest Restauration SA, nous sommes convaincus que la restauration collective a un rôle clé à jouer dans la préservation de la biodiversité et le soutien aux filières locales engagées. C’est dans cette logique que nous sommes fiers d’annoncer le renouvellement de notre partenariat Fermes de Cœur avec la Fondation Arche des Abeilles, fondée par […]

News

Séminaire Chefs Unlimited 3e édition

Newrest réunit à Paris ses 48 Chefs du monde entier pour la 3ᵉ édition de son séminaire international

Perrine et sa lunch box Newrest
News

Newrest, sponsor de Perrine Laffont

Depuis février 2025, Newrest est devenu l’un des sponsors clés de Perrine Laffont, championne de ski de bosses. Un partenariat qui rapproche le monde de l’entreprise et celui du sport de haut niveau.

Perrine Laffont sur ses ski
News

Portrait d’une athlète d’exception : Perrine Laffont

Perrine Laffont, une véritable référence en ski de bosses, accumule les titres et les succès. Mais au-delà de ses performances, c’est aussi le récit d’une femme déterminée, qui a su tracer sa route jusqu’au sommet.

News

Newrest Angola : une dynamique QHSSE exemplaire au service de la performance et de la sécurité

En Angola, les équipes de Newrest déploient chaque jour un modèle opérationnel fondé sur l’excellence QHSSE. Cette exigence, au cœur de notre culture d’entreprise, se traduit par une série d’initiatives concrètes visant à protéger nos collaborateurs, soutenir nos clients et préserver l’environnement.

Marché de fin d'année
News

Marchés de fin d’année : le goût du local et du partage avec les fournisseurs Fermes de Cœur !

En décembre, Newrest Restauration SA a organisé des marchés de fin d’année dans ses restaurants pour valoriser les producteurs locaux, les circuits courts et la démarche Fermes de Cœur.

EcoVadis
News

Newrest renforce son engagement RSE à travers l’évaluation EcoVadis

Dans le cadre de sa stratégie de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et en réponse aux attentes des clients, Newrest remplit volontairement chaque année une évaluation EcoVadis à l’échelle du groupe. Cette initiative joue un rôle clé dans la structuration de l’organisation et offre aux parties prenantes une vision claire et synthétique de ses progrès […]

One Team Unlimited Challenge Polynesia
News

One Team Unlimited Challenge 2025-2026 : une nouvelle saison sous le signe du dépassement collectif

La saison 2025-2026 du challenge sportif de Newrest démarre avec une énergie renouvelée et des initiatives qui illustrent l’esprit Unlimited. Voici les premiers défis relevés par les collaborateurs Newrest à travers le monde.

Carrière

Rejoignez l'aventure !

Finger ponting on tablet pc, social media concept Newrest
Jobs

Assistant(e) IT

Détails des missions : - Assurer le support ITC aux utilisateurs en présentiel ou à distance - Assurer les interventions au siège et sur les sites de la société. - Suivre et gérer les incidents et problèmes ITC et les résoudre - Garantir les standards de qualité des applications - Maintenir les ERP et base […]

Newrest Algeria employees discuss together in a factory
Jobs

Algeria - Assistant Camp Boss

- Assurer la gestion du personnel sur base - Assister le camp boss dans le contrôle et le management des équipes sur bases - Assister le camp boss dans le suivi et la mise en place des procédures QHSE sur base. - Suivre les plannings du personnel - Tenir à jour l’ERP de Newrest - […]

Chef from Newrest gives a dish as part of the concession catering service
Jobs

Camp Boss

Sous l’autorité du Superviseur des Opérations ; il/ elle est en charge du Management de sa base. Le camp boss est le 1er représentant de la société sur site, contrôle et rend compte de la gestion des activités de la base en animant et dirigeant une équipe de professionnels de la restauration collective ; Son but premier est de […]

Newrest collaborators participating in the I Care quality and safety program
Jobs

Plongeurs H/F

Newrest, spécialiste de la restauration collective, recrute pour ses différents sites des plongeurs en restauration H/F. Rattaché au Responsable de service, vous devez au quotidien garantir la plonge au niveau de la production, et ce en respectant les procédures d’hygiène.  Vos missions :  Assurer l’entretien du matériel de cantine (plateaux, couverts, verres, conteneurs et bacs) Maintenir […]

Employee makes bed, rail service Newrest
Jobs

Equipiers hébergement

Newrest recrute des Equipiers hébergement H/F pour intégrer ses équipes, au sein de la base vie de Prony Ressources. Sous la direction du Responsable hébergement, vos missions principales seront les suivantes : Exécute la désinfection, le nettoyage, l’entretien, le débarrassage, le rangement des chambres en suivant les procédures mises en place par son superviseur  Nettoyage […]

Apprentice cook hands cutting vegetables in concession catering by Newrest
Jobs

Commis de Cuisine en Restauration Collective

Newrest recrute un Commis de cuisine H/F pour intégrer ses équipes, au sein de leur différents sites. Sous la direction du Chef de Cuisine ou Chef de production, vos missions principales seront les suivantes : Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d’hygiène  Effectue l’épluchage et le lavage des […]

Chef from Newrest gives a dish as part of the concession catering service
Jobs

Employé de restauration

Newrest recrute des Employés de Restauration Polyvalents pour intégrer ses équipes, au sein de leur différents sites. Sous la direction du Chef de Cuisine, vos missions principales seront les suivantes : Participer à la mise en place du restaurant Participer au service du restaurant  Etre attentif(ve) aux demandes des convives Assurer le nettoyage et la […]

Jobs

Responsable Hygiène & Qualité

- Sensibiliser le personnel sur les bonnes pratiques de l’hygiène - Assurer les audits internes. - Préparer les plans d’action en cas de NC. - Veiller au respect des normes d’hygiène et de qualité. - Connaissances des normes et des règles d’hygiène. - Assurer les formations nécessaires aux employés (HACCP et sécurité). - Faire le suivi des analyses exigées. […]

Newrest chef’s hands preparing a dish in concession catering
Jobs

Boulanger/Pâtissier Offshore/Onshore

Le Groupe Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche des boulangers/pâtissiers pour ses sites Offshore et Onshore. Vous êtes en début ou milieu de carrière, vous avez de solides notions en boulangerie (pain & viennoiseries) et pâtisseries (gâteaux, crèmes, mousses etc.) ? Vous avez une compétence en service hôtelier et/ou restauration ? Vous êtes […]

Machine de transformation numérique Newrest

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& sécurisée