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Newrest
aux ANTILLES

Présent aux Antilles Françaises depuis 2010, Newrest y opère à travers deux unités de production situées à Pointe-à-Pitre et Fort-de-France.

L’entreprise s’est rapidement imposée comme un acteur clé de la restauration embarquée aérienne, en servant quotidiennement plus de 4 600 repas destinés aux passagers de compagnies telles qu’AirCaraïbes et Corsair. Grâce à l’expertise de ses équipes et à des infrastructures performantes, Newrest assure la qualité et la régularité de ses prestations, même dans des conditions logistiques parfois complexes.

Au fil des années, Newrest a su diversifier ses activités dans la région, en remportant notamment des contrats en restauration d’entreprise. Cette diversification renforce la solidité de son implantation locale et confirme sa capacité à répondre à des besoins variés, tout en maintenant un haut niveau d’exigence opérationnelle.

La résilience des unités de Pointe-à-Pitre et Fort-de-France, en particulier dans un contexte insulaire marqué par des défis économiques et structurels, témoigne de la capacité de Newrest à s’adapter, innover et pérenniser ses activités. Son engagement dans la région repose sur un savoir-faire reconnu, une proximité avec les clients, et une volonté constante de développer des services fiables et de qualité.

https://www.newrest.eu/wp-content/uploads/2025/05/Mask-Group-Image-from-TinyPNG-scaled.jpg
2010
ANNÉE DE CRÉATION
65
NOMBRE D'EMPLOYÉS
2
NOMBRE DE SITES SUR LE TERRITOIRE
9
NOMBRE DE CONTRATS
2
NOMBRE D'UNITÉS DE PRODUCTION

Actualités

Ça se passe chez nous

News

Face aux incendies, la solidarité des équipes Newrest

Alors que de violents incendies touchent plusieurs régions françaises, les besoins d’accompagnement des populations et des équipes de secours deviennent une priorité. Dans ce contexte d’urgence, les équipes de Newrest se mobilisent pour apporter une réponse rapide et adaptée.

News

Nouveaux restaurants scolaires à Franqueville-Saint-Pierre !

Newrest est fier d’annoncer l’ouverture de nos nouveaux restaurants scolaires pour la Ville de Franqueville-Saint-Pierre !

News

Perrine Laffont au siège de Newrest

L'employé de la SNCF vend de aliments dans le wagon-bistro
News

Newrest Wagons-Lits au Salon de l’Agriculture

Du champ au train, un engagement concret pour les filières françaises

News

Séminaire Chefs Unlimited 3e édition

Newrest réunit à Paris ses 48 Chefs du monde entier pour la 3ᵉ édition de son séminaire international

Olivier Sadran coupe le ruban
News

Newrest inaugure sa Digital Factory de Sucy-en-Brie

Newrest annonce l’inauguration officielle de sa Digital Factory de Sucy-en-Brie, un site ultramoderne entièrement dédié à la restauration ferroviaire. Cette unité logistique nouvelle génération constitue une étape majeure dans la transformation industrielle du groupe et dans la modernisation de la restauration à bord des trains en France.

Perrine et sa lunch box Newrest
News

Newrest, sponsor de Perrine Laffont

Depuis février 2025, Newrest est devenu l’un des sponsors clés de Perrine Laffont, championne de ski de bosses. Un partenariat qui rapproche le monde de l’entreprise et celui du sport de haut niveau.

Perrine Laffont sur ses ski
News

Portrait d’une athlète d’exception : Perrine Laffont

Perrine Laffont, une véritable référence en ski de bosses, accumule les titres et les succès. Mais au-delà de ses performances, c’est aussi le récit d’une femme déterminée, qui a su tracer sa route jusqu’au sommet.

Jury et finalistes du concours de pitch
News

4ᵉ édition du Concours de Pitch : Newrest soutient la créativité des jeunes entrepreneurs

Le 18 novembre dernier, la Chambre de Commerce et d’Industrie de Toulouse a accueilli la grande finale de la 4ᵉ édition du Concours de Pitch, organisée par Initiative France en partenariat avec Newrest. Cet événement, devenu incontournable pour l’écosystème entrepreneurial régional, a mis en lumière la créativité et l’audace de dix jeunes entrepreneurs et entrepreneuses.

Olivier Sadran Personnalité de l'année ZePros
News

Restauration collective : Olivier Sadran, PDG de Newrest, reconnu «Personnalité de l’année» aux Ze Awards 2025

À l’occasion des Ze Awards 2025, Newrest a été mis à l’honneur pour son engagement dans la restauration collective. Retour sur les initiatives stratégiques et responsables qui positionnent le groupe comme un acteur incontournable du secteur.

Ils nous font confiance

Carrière

Rejoignez l'aventure !

Apprentice cook hands cutting vegetables in concession catering by Newrest
Jobs

Cuisinier en Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Cuisinier en restauration collective au sein d’une cuisine centrale situé au Coteau (42120). Contrat en CDI / temps plein Informations sur le site: Type de site: Cuisine centrale Horaires: Contrat de 35H00 par semaine Effectif de l’équipe: 10 collaborateurs  Nombre de couverts: 1300 couverts  Accessibilité: Accessible en transports en commun Etat des équipements: […]

Store manager and customs staff working at Newrest
Jobs

Chef d’équipe Armement H/F

Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP. Dans la poursuite de notre développement, […]

Jobs

Responsable Hygiène & Nettoyage en restauration collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Responsable Hygiène & Nettoyage en restauration collective H/F au sein d’un développement dans un établissement scolaire situé à Lyon 3ème.  Contrat en CDI / temps plein / intermittent scolaire Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire  Horaires: Temps plein (lundi, mardi, mercredi, jeudi & vendredi) Effectif de l’équipe: 2 collaborateurs  Nombre de […]

Jobs

Employé de Ménage en restauration collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Employé de Ménage en restauration collective H/F au sein d’un développement commercial dans un établissement scolaire situé à Lyon 3ème. Contrat en CDI / temps partiel / intermittent scolaire Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire  Horaires: Temps partiel (lundi, mardi, mercredi, jeudi & vendredi de 16H00 à 20H00 (horaires à confirmer)) […]

Jobs

Directeur Adjoint de Production - Catering Aérien H/F

Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.Dans le cadre de la poursuite de […]

Jobs

Responsable Développement Commercial - Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Responsable Développement Commercial pour la région Nouvelle Aquitaine. MISSIONS : En étroite collaboration avec les Directions Régionales, vous veillerez au développement du volume d’affaires en mettant en œuvre toutes les actions commerciales nécessaires à la conquête de nouveaux marchés et plus particulièrement : Identifier les pistes et les opportunités de développement liées à notre activité Restauration […]

Jobs

Chef de Cuisine Restauration Commercial - Evènementiel H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Cuisine au sein d’un restaurant commercial / évènementiel situé à Blagnac. Ouvert du mardi au samedi uniquement le midi Quelques soirées uniquement en privatisation Pas de coupures la majorité du temps Restaurant ouvert au grand public, dynamique et polyvalent Carte fixe + menu du jour + offre groupe Environnement […]

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Coordonnateur Food / Chef d’équipe de Production Culinaire H/F

Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP. Dans la poursuite de notre développement, […]

Finger ponting on tablet pc, social media concept Newrest
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Technicien Support Digital & Solutions IT H/F

Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, est l’un des leaders mondiaux du catering multisecteurs. Dans le cadre du renforcement de notre Direction des Systèmes d’Information, Newrest recherche un(e) Technicien(ne) Support Digital & Solutions IT, basé(e) à Blagnac (31), au siège social France. Rattaché(e) au Responsable IT France, vous rejoignez une équipe dynamique et participez […]

Apprentice cook hands cutting vegetables in concession catering by Newrest
Jobs

Cuisinier en Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Cuisinier au sein d’un site Accueil/Social situé à Arcachon.  Sans coupures / Accessible facilement / Equipements neuf Informations sur le site: Type de site: Accueil / Social Horaires: Roulement sur 3 semaine, 1 week-end sur 3 travaillé  Effectif de l’équipe: 5 personnes Nombre de couverts: 100 - 400 couverts  Accessibilité: Transport en commun / […]

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