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Newrest
aux ANTILLES

Présent aux Antilles Françaises depuis 2010, Newrest y opère à travers deux unités de production situées à Pointe-à-Pitre et Fort-de-France.

L’entreprise s’est rapidement imposée comme un acteur clé de la restauration embarquée aérienne, en servant quotidiennement plus de 4 600 repas destinés aux passagers de compagnies telles qu’AirCaraïbes et Corsair. Grâce à l’expertise de ses équipes et à des infrastructures performantes, Newrest assure la qualité et la régularité de ses prestations, même dans des conditions logistiques parfois complexes.

Au fil des années, Newrest a su diversifier ses activités dans la région, en remportant notamment des contrats en restauration d’entreprise. Cette diversification renforce la solidité de son implantation locale et confirme sa capacité à répondre à des besoins variés, tout en maintenant un haut niveau d’exigence opérationnelle.

La résilience des unités de Pointe-à-Pitre et Fort-de-France, en particulier dans un contexte insulaire marqué par des défis économiques et structurels, témoigne de la capacité de Newrest à s’adapter, innover et pérenniser ses activités. Son engagement dans la région repose sur un savoir-faire reconnu, une proximité avec les clients, et une volonté constante de développer des services fiables et de qualité.

https://www.newrest.eu/wp-content/uploads/2025/05/Mask-Group-Image-from-TinyPNG-scaled.jpg
2010
ANNÉE DE CRÉATION
65
NOMBRE D'EMPLOYÉS
2
NOMBRE DE SITES SUR LE TERRITOIRE
9
NOMBRE DE CONTRATS
2
NOMBRE D'UNITÉS DE PRODUCTION

Actualités

Ça se passe chez nous

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Quand le sport devient un vecteur de sensibilisation au climat

À l’occasion d’une rencontre organisée au siège de Newrest, nous avons eu le plaisir d’accueillir Armelle Courtois, athlète de haut niveau et cofondatrice de Riding to Explore et Sport for Future.

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C’est la rentrée ! Et quelle belle façon de la commencer avec quatre nouvelles ouvertures !

Parce que chaque âge et chaque public a ses propres envies, nous avons déployé nos différents concepts adaptés à la typologie de nos jeunes convives.

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Une rentrée placée sous le signe du développement

Alors que des millions d’élèves ont repris le chemin de l’école ces derniers jours, la rentrée est également synonyme de nouveautés pour les équipes Newrest.

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Face aux incendies, la solidarité des équipes Newrest

Alors que de violents incendies touchent plusieurs régions françaises, les besoins d’accompagnement des populations et des équipes de secours deviennent une priorité. Dans ce contexte d’urgence, les équipes de Newrest se mobilisent pour apporter une réponse rapide et adaptée.

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Nouveaux restaurants scolaires à Franqueville-Saint-Pierre !

Newrest est fier d’annoncer l’ouverture de nos nouveaux restaurants scolaires pour la Ville de Franqueville-Saint-Pierre !

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Perrine Laffont au siège de Newrest

L'employé de la SNCF vend de aliments dans le wagon-bistro
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Newrest Wagons-Lits au Salon de l’Agriculture

Du champ au train, un engagement concret pour les filières françaises

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Séminaire Chefs Unlimited 3e édition

Newrest réunit à Paris ses 48 Chefs du monde entier pour la 3ᵉ édition de son séminaire international

Olivier Sadran coupe le ruban
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Newrest inaugure sa Digital Factory de Sucy-en-Brie

Newrest annonce l’inauguration officielle de sa Digital Factory de Sucy-en-Brie, un site ultramoderne entièrement dédié à la restauration ferroviaire. Cette unité logistique nouvelle génération constitue une étape majeure dans la transformation industrielle du groupe et dans la modernisation de la restauration à bord des trains en France.

Perrine et sa lunch box Newrest
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Newrest, sponsor de Perrine Laffont

Depuis février 2025, Newrest est devenu l’un des sponsors clés de Perrine Laffont, championne de ski de bosses. Un partenariat qui rapproche le monde de l’entreprise et celui du sport de haut niveau.

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Jobs

Graduate Program - Approvisionnement - Nice - H/F

Envie de rejoindre un groupe où votre travail compte vraiment et où chaque effort peut vous faire évoluer ? Chez Newrest, on avance grâce à celles et ceux qui s’impliquent, qui osent et qui veulent progresser. Rejoignez une équipe dynamique à l’état d’esprit entrepreneurial et sportif où les décisions sont prises rapidement sans peur de […]

Newrest chef’s hands preparing a dish in concession catering
Jobs

Second de Cuisine Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Second de Cuisine en restauration collective H/F au sein d’un site dans le médico-social (EHPAD) situé à Collonges (01150).  Contrat en CDI / temps plein / établissement neuf et cuisine neuve Informations sur le site: Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: Contrat en CDI / temps plein  Effectif de l’équipe: 6 collaborateurs  Nombre […]

Jobs

Responsable Formation, Développement des Compétences & Recrutement (H/F)

Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons notre futur(e) Responsable Formation, Développement des Compétences & Recrutement pour notre site de catering aérien basé à Compans (77). Vous rejoignez un site d’envergure au sein d’un grand groupe international, caractérisé par une activité opérationnelle intense et des enjeux forts en matière de compétences, de formation […]

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Chef de Cuisine Formateur Restauration en Milieu Carcéral H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Cuisine Formateur Restauration en milieu carcéral H/F au sein d’un établissement pénitentiaire à Aix-Luynes.  Contrat en CDI / temps plein Informations sur le site: Type de site: Etablissement pénitentiaire et restauration du personnel administratif  Horaires: Semaine de 35H00 sur 4 jours (secteur des détenus) Nombre de couverts: Environ 1280 couverts par service […]

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Employé de Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Employé de Restauration Collective H/F au sein d’un site scolaire situé à Paris 5. Informations sur le site: Type de site: Scolaire  Horaires: Horaires du matin et soir - samedi travaillé Effectif de l’équipe: 4 Nombre de couverts: 80 Accessibilité: Métro Etat des équipements: Bon état Sous la direction du Chef Gérant, vos missions […]

Photo showing a plane on the tarmac, Production manager junior Newrest
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Chargé(e) de projets RSE - H/F

Envie de rejoindre un groupe où votre travail compte vraiment et où chaque effort peut vous faire évoluer ? Chez Newrest, on avance grâce à celles et ceux qui s’impliquent, qui osent et qui veulent progresser. Rejoignez une équipe dynamique à l’état d’esprit entrepreneurial et sportif où les décisions sont prises rapidement sans peur de […]

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Responsable Qualité et Sécurité Alimentaire H/F

Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP. Vous êtes à la recherche d’un nouveau […]

Legal assistant working at Newrest
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Gestionnaire de Saisie Paie H/F

Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, est l’un des leaders mondiaux du catering multisectoriel. Dans le cadre du renforcement de notre service Paie, nous recrutons un(e) Gestionnaire de Saisie Paie. Le/La Gestionnaire de Saisie Paie a pour mission d’assurer la saisie, le contrôle et la fiabilisation des éléments variables de paie afin de garantir […]

Apprentice cook hands cutting vegetables in concession catering by Newrest
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Cuisinier/Livreur en Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Cuisinier/Livreur au sein d’un site Scolaire situé à Toulouse. Week-end libre / Sans coupures / Accessible facilement / Equipements neuf Informations sur le site: Type de site: Scolaire  Horaires: 07h00 - 15h00 du lundi au vendredi  Effectif de l’équipe: 6 personnes Nombre de couverts: 800 couverts / Cuisine Central  Accessibilité: Proche transport en commun […]

Newrest chef’s hands preparing a dish in concession catering
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Chef de Cuisine Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Cuisine au sein d’un site Militaire situé à Montauban. Week-end libre / Sans coupures / Accessible facilement / Equipements neuf Informations sur le site: Type de site: Militaire  Horaires: 07h00 - 15h00 du lundi au vendredi Effectif de l’équipe: 6 personnes Nombre de couverts: 400 couverts Accessibilité: Transport en commun / Parking […]

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