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Newrest
aux ANTILLES

Présent aux Antilles Françaises depuis 2010, Newrest y opère à travers deux unités de production situées à Pointe-à-Pitre et Fort-de-France.

L’entreprise s’est rapidement imposée comme un acteur clé de la restauration embarquée aérienne, en servant quotidiennement plus de 4 600 repas destinés aux passagers de compagnies telles qu’AirCaraïbes et Corsair. Grâce à l’expertise de ses équipes et à des infrastructures performantes, Newrest assure la qualité et la régularité de ses prestations, même dans des conditions logistiques parfois complexes.

Au fil des années, Newrest a su diversifier ses activités dans la région, en remportant notamment des contrats en restauration d’entreprise. Cette diversification renforce la solidité de son implantation locale et confirme sa capacité à répondre à des besoins variés, tout en maintenant un haut niveau d’exigence opérationnelle.

La résilience des unités de Pointe-à-Pitre et Fort-de-France, en particulier dans un contexte insulaire marqué par des défis économiques et structurels, témoigne de la capacité de Newrest à s’adapter, innover et pérenniser ses activités. Son engagement dans la région repose sur un savoir-faire reconnu, une proximité avec les clients, et une volonté constante de développer des services fiables et de qualité.

https://www.newrest.eu/wp-content/uploads/2025/05/Mask-Group-Image-from-TinyPNG-scaled.jpg
2010
ANNÉE DE CRÉATION
65
NOMBRE D'EMPLOYÉS
2
NOMBRE DE SITES SUR LE TERRITOIRE
9
NOMBRE DE CONTRATS
2
NOMBRE D'UNITÉS DE PRODUCTION

Actualités

Ça se passe chez nous

News

Face aux incendies, la solidarité des équipes Newrest

Alors que de violents incendies touchent plusieurs régions françaises, les besoins d’accompagnement des populations et des équipes de secours deviennent une priorité. Dans ce contexte d’urgence, les équipes de Newrest se mobilisent pour apporter une réponse rapide et adaptée.

News

Nouveaux restaurants scolaires à Franqueville-Saint-Pierre !

Newrest est fier d’annoncer l’ouverture de nos nouveaux restaurants scolaires pour la Ville de Franqueville-Saint-Pierre !

News

Perrine Laffont au siège de Newrest

L'employé de la SNCF vend de aliments dans le wagon-bistro
News

Newrest Wagons-Lits au Salon de l’Agriculture

Du champ au train, un engagement concret pour les filières françaises

News

Séminaire Chefs Unlimited 3e édition

Newrest réunit à Paris ses 48 Chefs du monde entier pour la 3ᵉ édition de son séminaire international

Olivier Sadran coupe le ruban
News

Newrest inaugure sa Digital Factory de Sucy-en-Brie

Newrest annonce l’inauguration officielle de sa Digital Factory de Sucy-en-Brie, un site ultramoderne entièrement dédié à la restauration ferroviaire. Cette unité logistique nouvelle génération constitue une étape majeure dans la transformation industrielle du groupe et dans la modernisation de la restauration à bord des trains en France.

Perrine et sa lunch box Newrest
News

Newrest, sponsor de Perrine Laffont

Depuis février 2025, Newrest est devenu l’un des sponsors clés de Perrine Laffont, championne de ski de bosses. Un partenariat qui rapproche le monde de l’entreprise et celui du sport de haut niveau.

Perrine Laffont sur ses ski
News

Portrait d’une athlète d’exception : Perrine Laffont

Perrine Laffont, une véritable référence en ski de bosses, accumule les titres et les succès. Mais au-delà de ses performances, c’est aussi le récit d’une femme déterminée, qui a su tracer sa route jusqu’au sommet.

Jury et finalistes du concours de pitch
News

4ᵉ édition du Concours de Pitch : Newrest soutient la créativité des jeunes entrepreneurs

Le 18 novembre dernier, la Chambre de Commerce et d’Industrie de Toulouse a accueilli la grande finale de la 4ᵉ édition du Concours de Pitch, organisée par Initiative France en partenariat avec Newrest. Cet événement, devenu incontournable pour l’écosystème entrepreneurial régional, a mis en lumière la créativité et l’audace de dix jeunes entrepreneurs et entrepreneuses.

Olivier Sadran Personnalité de l'année ZePros
News

Restauration collective : Olivier Sadran, PDG de Newrest, reconnu «Personnalité de l’année» aux Ze Awards 2025

À l’occasion des Ze Awards 2025, Newrest a été mis à l’honneur pour son engagement dans la restauration collective. Retour sur les initiatives stratégiques et responsables qui positionnent le groupe comme un acteur incontournable du secteur.

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Carrière

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Jobs

Graduate Program - Customer Service Manager - Madrid - H/F

Envie de rejoindre un groupe où votre travail compte vraiment et où chaque effort peut vous faire évoluer ? Chez Newrest, on avance grâce à celles et ceux qui s’impliquent, qui osent et qui veulent progresser. Rejoignez une équipe dynamique à l’état d’esprit entrepreneurial et sportif où les décisions sont prises rapidement sans peur de […]

Jobs

Graduate Program - Chef de secteur Junior - Rouen H/F

Envie de rejoindre un groupe où votre travail compte vraiment et où chaque effort peut vous faire évoluer ? Chez Newrest, on avance grâce à celles et ceux qui s’impliquent, qui osent et qui veulent progresser. Rejoignez une équipe dynamique à l’état d’esprit entrepreneurial et sportif où les décisions sont prises rapidement sans peur de […]

Jobs

Plongeur en Restauration Collective (intermittent scolaire) H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Plongeur en restauration collective H/F au sein d’un établissement scolaire situé à Leviers (25270). Contrat en CDI / temps partiel (30H00 par semaine) / intermittent scolaire  Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire  Horaires: Lundi (10H00-15H30 / 19H00-21H00) Mardi (10H00-15H30 / 19H00-21H00) Mercredi (12H30-15H30  /   19H00-21H00) Jeudi (11H00-15h30 / 19H00-21H00) Vendredi […]

Jobs

Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef Gérant Cuisinant H/F au sein d’un site dans le secteur du médico-social (EHPAD) situé à Grenoble.  Contrat en CDI / temps plein / pas de week-ends travaillés (sauf cas exceptionnels) Informations sur le site: Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: Horaires en continus du matin (après-midi exceptionnelles) Effectif de l’équipe: 7 collaborateurs  Nombre de couverts: 90 […]

Newrest collaborators participating in the I Care quality and safety program
Jobs

Plongeur en Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Plongeur H/F au sein d’un site entreprise situé à Paris 7. Informations sur le site: Type de site: Entreprise Horaires: Du lundi au vendredi de 07h30 à 15h00 Effectif de l’équipe: 6 Nombre de couverts: 150 uniquement le midi Accessibilité: Transports Etat des équipements: Très bon état Vous devez au quotidien garantir la plonge […]

Chef from Newrest gives a dish as part of the concession catering service
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Employé de Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Employé de Restauration Collective H/F au sein d’un site entreprise situé à Paris 7. Informations sur le site: Type de site: Entreprise  Horaires: Du lundi au vendredi de 07h30 à 15h00 Effectif de l’équipe: 6 Nombre de couverts: 150 uniquement le midi Accessibilité: Transports  Etat des équipements: Très bon état Sous la direction du […]

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Chauffeur Contrôleur - Catering Aérien

Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP. Dans la poursuite de notre développement, […]

Apprentice cook hands cutting vegetables in concession catering by Newrest
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Cuisinier en Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Cuisinier au sein d’un site Militaire situé à Montauban. Week-end libre / Sans coupures / Accessible facilement / Equipements neuf Informations sur le site: Type de site: Militaire Horaires: 07h00 - 15h00 du Lundi au Vendredi  Effectif de l’équipe: 6 personnes  Nombre de couverts: 400 couverts  Accessibilité: Transport en commun / Parking sur place  […]

Newrest chef’s hands preparing a dish in concession catering
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Responsable Production Alimentaire H/F

Vous êtes issu(e) de la restauration, de la cuisine collective ou de la production culinaire et souhaitez encadrer de grandes équipes de production ? Rejoignez Newrest, leader mondial de la restauration aérienne. Chaque jour, nos équipes préparent des milliers de repas destinés aux compagnies aériennes. Nous recherchons un(e) Responsable Production Alimentaire pour piloter les activités […]

Store manager and customs staff working at Newrest
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Gestionnaire Magasin & Douanes H/F

Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP. Dans la poursuite de notre développement, […]

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