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Newrest
en FRANCE

Newrest France, qui englobe la métropole et les DOM-TOM, représente aujourd’hui près de 25 % de l’activité du groupe. Grâce à une implantation solide sur tout le territoire, l’entreprise propose un large éventail de services, couvrant la restauration aérienne, la gestion de lounges, la restauration collective (privée et institutionnelle), le catering ferroviaire et les services de Facility Management.

L’histoire de Newrest en France s’est d’abord construite autour de la restauration aérienne, avec une présence stratégique dans les grands hubs comme à l’aéroport de Paris-Orly et l’aéroport de Paris-Charles-de-Gaulle. En 2010, le groupe a élargi son périmètre avec l’acquisition de Wagons-Lits, marquant son entrée sur le marché de la restauration ferroviaire, où il est aujourd’hui un acteur incontournable.

Depuis 2015, Newrest a également développé ses services à terre, incluant la maintenance, le nettoyage et la gestion des déchets, venant compléter son offre multiservices. En 2016, le groupe a renforcé sa position dans la restauration concédée avec l’intégration d’acteurs français reconnus tels que Apetito, Coralys et Isidore, lui permettant d’élargir son offre en restauration collective, tant dans le secteur privé qu’institutionnel.

Chaque jour, les équipes de Newrest conçoivent des solutions sur mesure, en valorisant la cuisine maison, les produits frais et les circuits courts, tout en intégrant des engagements forts en matière de développement durable. Alliant l’agilité d’un acteur local à la force d’un groupe international présent dans 53 pays, Newrest France incarne une restauration moderne, responsable et résolument tournée vers l’avenir.

https://www.newrest.eu/wp-content/uploads/2025/05/Mask-Group-Image-from-TinyPNG-scaled.jpg
1996
ANNÉE DE CRÉATION
5561
NOMBRE D'EMPLOYÉS
523
NOMBRE DE SITES SUR LE TERRITOIRE
1322
NOMBRE DE CONTRATS
21
NOMBRE D'UNITÉS DE PRODUCTION

Nos certifications

newrest Halal Certified
ISO Certified newrest
ISO
9001
ISO
45001
ISO
14001
ECOVADIS

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Jury et finalistes du concours de pitch
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Le 18 novembre dernier, la Chambre de Commerce et d’Industrie de Toulouse a accueilli la grande finale de la 4ᵉ édition du Concours de Pitch, organisée par Initiative France en partenariat avec Newrest. Cet événement, devenu incontournable pour l’écosystème entrepreneurial régional, a mis en lumière la créativité et l’audace de dix jeunes entrepreneurs et entrepreneuses.

Olivier Sadran Personnalité de l'année ZePros
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À l’occasion des Ze Awards 2025, Newrest a été mis à l’honneur pour son engagement dans la restauration collective. Retour sur les initiatives stratégiques et responsables qui positionnent le groupe comme un acteur incontournable du secteur.

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Le 12 novembre, le Président de la République Emmanuel Macron s’est rendu au siège de La Dépêche du Midi à Toulouse pour un échange exceptionnel avec ses lecteurs autour des enjeux liés aux réseaux sociaux et aux nouvelles technologies. Newrest France a pris en charge la restauration pour cet événement d’envergure.

Dégustation EDO à la cuisine centrale de Barentin
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EDO, une innovation végétale lancée en exclusivité à la cuisine centrale de Barentin

Le 27 octobre, la cuisine centrale de Barentin, en Normandie, a accueilli un événement organisé par Newrest France à l’occasion du lancement officiel d’EDO, une innovation végétale développée par Edonia.

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À la rentrée, Newrest Restauration France a clôturé son exercice 2024/2025, marqué par une dynamique soutenue avec 15 nouvelles ouvertures réalisées au cours du mois de septembre.

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Ciao
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Le Bistro TGV INOUI dit Ciao à l’été

Cet été, les passagers des trains Intercités et du Bistro TGV ont pu offrir à leurs papilles un moment de douceur grâce à la boisson à base de Kombucha du youtubeur français Squeezie (avec près de 20 millions d’abonnés).

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Soutenir les producteurs locaux : une priorité pour Newrest à bord des TGV InOui

En tant qu’acteur de la restauration ferroviaire, Newrest conçoit et déploie l’offre du Bistro TGV InOui en mettant un point d’honneur à défendre une alimentation de qualité et responsable.

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L’évènement se déroulera du 2 au 6 septembre à Chamonix-Mont-Blanc.

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Une fois de plus cette année, Newrest Wagons-Lits et Facilit’Rail France ont décidé de relever le défi OTUC à travers trois épreuves, pensées pour mobiliser un maximum de collaborateurs. Découvrez cette aventure !

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Newrest souhaite intégrer un.e assistant.e à la maîtrise d’ouvrage pour renforcer les équipes du département applications de son service informatique et afin d’accompagner son développement futur et celui de ses filiales à l’international. Véritable incubateur, le département applications du service informatique est le département responsable du développement et du déploiement des solutions informatiques (internes ou de marché) du […]

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Graduate Program - Production Manager Junior - NICE

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Facilit Rail France, spécialiste de la restauration ferroviaire et filiale du groupe Newrest, est à la recherche d’un facility Manager Junior (H/F) dans le cadre de son dispositif de graduate program. Issue d’une formation ingénieure, vous êtes jeune diplômé(e) et vous êtes à la recherche d’une expérience enrichissante dans un environnement toujours en mouvement, vous avez le […]

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Ou ça? Paris, Nice, Lyon. Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, est à la recherche de futur Production Manager Junior le cadre du dispositif de graduate program. Issue d’une formation ingénieur généraliste ou agroalimentaire, vous êtes jeune diplômé(e) et vous êtes à la recherche d’une expérience internationale, vous avez le goût du challenge, et vous […]

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Newrest Restauration, Filiale du groupe Newrest, spécialiste de la restauration concédée, recherche un ou une responsable développement Commercial(e) junior dans le cadre de son graduate program.   Jeune diplômé(e) d’un Master en Ecole Hôtelière ou Ecole de commerce, tu as le goût du challenge, et tu souhaites participer au développement du groupe Newrest. Cette aventure est […]

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Chef de projets Internationaux (H/F)

Newrest, recherche un Chef de projets industriels internationaux (H/F) pour intégrer ses équipes sur son siège groupe basé à Toulouse. Au sein de notre équipe Grands Projets, la direction automatisation relève les défis du futur par le déploiement de lignes de production automatisées et robotisées : moderniser nos unités est notre stratégie. Vous aurez la responsabilité […]

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Chef de projet informatique industrielle H/F

Newrest, recherche un Chef de projet en informatique industrielle (H/F) pour intégrer les équipes matricielles du siège à Toulouse. Au sein de notre équipe Grands Projets, la direction automatisation relève les défis du futur par le déploiement de lignes de production automatisées et robotisées : moderniser nos unités est notre stratégie. Vous aurez la responsabilité d’assurer […]

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Graduate Program - Production Manager Junior - International

Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, est à la recherche d’un responsable de production junior (H/F) dans le cadre du dispositif de graduate program. Rejoindre le graduate program du groupe, c’est l’opportunité de vivre une expérience unique en étant au cœur des enjeux opérationnels et managériaux de la filiale qui vous intègre. Durant cette […]

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