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Newrest
en FRANCE

Newrest France, qui englobe la métropole et les DOM-TOM, représente aujourd’hui près de 25 % de l’activité du groupe. Grâce à une implantation solide sur tout le territoire, l’entreprise propose un large éventail de services, couvrant la restauration aérienne, la gestion de lounges, la restauration collective (privée et institutionnelle), le catering ferroviaire et les services de Facility Management.

L’histoire de Newrest en France s’est d’abord construite autour de la restauration aérienne, avec une présence stratégique dans les grands hubs comme à l’aéroport de Paris-Orly et l’aéroport de Paris-Charles-de-Gaulle. En 2010, le groupe a élargi son périmètre avec l’acquisition de Wagons-Lits, marquant son entrée sur le marché de la restauration ferroviaire, où il est aujourd’hui un acteur incontournable.

Depuis 2015, Newrest a également développé ses services à terre, incluant la maintenance, le nettoyage et la gestion des déchets, venant compléter son offre multiservices. En 2016, le groupe a renforcé sa position dans la restauration concédée avec l’intégration d’acteurs français reconnus tels que Apetito, Coralys et Isidore, lui permettant d’élargir son offre en restauration collective, tant dans le secteur privé qu’institutionnel.

Chaque jour, les équipes de Newrest conçoivent des solutions sur mesure, en valorisant la cuisine maison, les produits frais et les circuits courts, tout en intégrant des engagements forts en matière de développement durable. Alliant l’agilité d’un acteur local à la force d’un groupe international présent dans 53 pays, Newrest France incarne une restauration moderne, responsable et résolument tournée vers l’avenir.

https://www.newrest.eu/wp-content/uploads/2025/05/Mask-Group-Image-from-TinyPNG-scaled.jpg
1996
ANNÉE DE CRÉATION
5561
NOMBRE D'EMPLOYÉS
523
NOMBRE DE SITES SUR LE TERRITOIRE
1322
NOMBRE DE CONTRATS
21
NOMBRE D'UNITÉS DE PRODUCTION

Nos certifications

newrest Halal Certified
ISO Certified newrest
ISO
9001
ISO
45001
ISO
14001
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Perrine et sa lunch box Newrest
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Alternant Chargé de Recrutement F/H

Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, est un des leaders mondiaux du catering multi secteurs.  Dans le cadre du renforcement de notre service recrutement, Newrest recherche son futur Alternant Chargé de Recrutement basé à Mont Saint Aignan.  Issu d’une formation en Ressources Humaines ou Commerciale, vous êtes étudiant(e) et recherchez une expérience professionnelle dans le recrutement. Vous avez le […]

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Chef de Cuisine en Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Cuisine en restauration collective au sein d’un site B&I (Entreprise) situé à Orange (84100). Contrat en CDI / temps plein Informations sur le site: Type de site: B&I (Entreprise) Horaires: 7H00 - 14H45 Effectif de l’équipe: 10 collaborateurs  Nombre de couverts: 500 couverts  Accessibilité: Parking à disposition & transports en commun […]

Jobs

Employé de Restauration Collective à temps plein (contrat intermittent) H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Employé de Restauration Collective H/F au sein d’un établissement scolaire situé à Marvejols (48100).  Contrat en CDI / temps plein / intermittent scolaire / coupures Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire (de la maternelle au lycée) avec internat 5 jours/semaine Horaires: Lundi, mardi, jeudi & vendredi (08H00 - 15H00) & […]

Photo showing a plane on the tarmac, Production manager junior Newrest
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Internal Auditor

Reporting to the Internal Audit Director, you will work within the Group’s subsidiaries on all continents in a very reactive manner within the framework of internal audit assignments to guarantee our accounting and financial processes. You will be in direct contact with the Group’s senior executives. This progressive position will lead you to Finance Management […]

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Employé de Restauration Collective à temps partiel (contrat intermittent) H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Employé de Restauration Collective H/F au sein d’un établissement scolaire situé à Marvejols (48100).  Contrat en CDI / temps partiel / contrat intermittent Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire (de la maternelle au lycée) avec internat 5 jours/semaine Horaires: Lundi, mardi, jeudi & vendredi (08H45 - 14H15) Effectif de l’équipe: […]

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Plongeur en Restauration Collective à temps partiel (contrat intermittent) H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Plongeur en restauration collective (contrat intermittent scolaire) H/F au sein d’un établissement scolaire situé à Marvejols (48100).  Contrat en CDI / temps partiel / intermittent scolaire Informations sur le site: Type de site:  Etablissement scolaire (de la maternelle au lycée) avec internat 5 jours/semaine Horaires: Lundi, mardi, jeudi & vendredi de 7H00 à 14H30 […]

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Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef Gérant Cuisinant H/F au sein d’un lycée ayant un self (350 et une cafétéria de 200 passages).   Week-end libre / Sans coupures  Informations sur le site: Type de site: Scolaire  Horaires: 07h30 - 15h00 Effectif de l’équipe: 8  Nombre de couverts: 450 Accessibilité: transports et RER  A  Etat des équipements: […]

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Chef de Cuisine Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Cuisine H/F au sein d’une ouverture de site entreprise de 150 couverts  Informations sur le site: Type de site: Entreprise  Horaires: 07h30 - 15h00 Effectif de l’équipe: 5 Nombre de couverts: 150 Accessibilité: métro Etat des équipements: bon état MISSIONS : Vous apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine […]

Apprentice cook hands cutting vegetables in concession catering by Newrest
Jobs

Responsable Préparation Froide en Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Responsable Préparation Froide H/F au sein d’un site entreprise situé à Paris 5 . Informations sur le site: Type de site: Entreprise  Horaires: 7h30-15h00 du lundi au vendredi Effectif de l’équipe: 16 Nombre de couverts: 700 Accessibilité: Bus/Métro Etat des équipements: Bon état Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et […]

Nos certifications

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