l’aventure
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Newrest
en FRANCE
L’histoire de Newrest en France s’est d’abord construite autour de la restauration aérienne, avec une présence stratégique dans les grands hubs comme à l’aéroport de Paris-Orly et l’aéroport de Paris-Charles-de-Gaulle. En 2010, le groupe a élargi son périmètre avec l’acquisition de Wagons-Lits, marquant son entrée sur le marché de la restauration ferroviaire, où il est aujourd’hui un acteur incontournable.
Depuis 2015, Newrest a également développé ses services à terre, incluant la maintenance, le nettoyage et la gestion des déchets, venant compléter son offre multiservices. En 2016, le groupe a renforcé sa position dans la restauration concédée avec l’intégration d’acteurs français reconnus tels que Apetito, Coralys et Isidore, lui permettant d’élargir son offre en restauration collective, tant dans le secteur privé qu’institutionnel.
Chaque jour, les équipes de Newrest conçoivent des solutions sur mesure, en valorisant la cuisine maison, les produits frais et les circuits courts, tout en intégrant des engagements forts en matière de développement durable. Alliant l’agilité d’un acteur local à la force d’un groupe international présent dans 53 pays, Newrest France incarne une restauration moderne, responsable et résolument tournée vers l’avenir.
Nos certifications
Actualités
Ça se passe chez nous
Une rentrée placée sous le signe du développement
Alors que des millions d’élèves ont repris le chemin de l’école ces derniers jours, la rentrée est également synonyme de nouveautés pour les équipes Newrest.
Face aux incendies, la solidarité des équipes Newrest
Alors que de violents incendies touchent plusieurs régions françaises, les besoins d’accompagnement des populations et des équipes de secours deviennent une priorité. Dans ce contexte d’urgence, les équipes de Newrest se mobilisent pour apporter une réponse rapide et adaptée.
Nouveaux restaurants scolaires à Franqueville-Saint-Pierre !
Newrest est fier d’annoncer l’ouverture de nos nouveaux restaurants scolaires pour la Ville de Franqueville-Saint-Pierre !
Perrine Laffont au siège de Newrest
Newrest Wagons-Lits au Salon de l’Agriculture
Du champ au train, un engagement concret pour les filières françaises
Séminaire Chefs Unlimited 3e édition
Newrest réunit à Paris ses 48 Chefs du monde entier pour la 3ᵉ édition de son séminaire international
Newrest inaugure sa Digital Factory de Sucy-en-Brie
Newrest annonce l’inauguration officielle de sa Digital Factory de Sucy-en-Brie, un site ultramoderne entièrement dédié à la restauration ferroviaire. Cette unité logistique nouvelle génération constitue une étape majeure dans la transformation industrielle du groupe et dans la modernisation de la restauration à bord des trains en France.
Newrest, sponsor de Perrine Laffont
Depuis février 2025, Newrest est devenu l’un des sponsors clés de Perrine Laffont, championne de ski de bosses. Un partenariat qui rapproche le monde de l’entreprise et celui du sport de haut niveau.
Portrait d’une athlète d’exception : Perrine Laffont
Perrine Laffont, une véritable référence en ski de bosses, accumule les titres et les succès. Mais au-delà de ses performances, c’est aussi le récit d’une femme déterminée, qui a su tracer sa route jusqu’au sommet.
4ᵉ édition du Concours de Pitch : Newrest soutient la créativité des jeunes entrepreneurs
Le 18 novembre dernier, la Chambre de Commerce et d’Industrie de Toulouse a accueilli la grande finale de la 4ᵉ édition du Concours de Pitch, organisée par Initiative France en partenariat avec Newrest. Cet événement, devenu incontournable pour l’écosystème entrepreneurial régional, a mis en lumière la créativité et l’audace de dix jeunes entrepreneurs et entrepreneuses.
Ils nous font confiance
Carrière
Rejoignez l'aventure !
Cuisinier/Livreur en Restauration Collective H/F
Newrest recrute aujourd’hui un Cuisinier/Livreur au sein d’un site Scolaire situé à Toulouse. Week-end libre / Sans coupures / Accessible facilement / Equipements neuf Informations sur le site: Type de site: Scolaire Horaires: 07h00 - 15h00 du lundi au vendredi Effectif de l’équipe: 6 personnes Nombre de couverts: 800 couverts / Cuisine Central Accessibilité: Proche transport en commun […]
Chef de Cuisine Restauration Collective H/F
Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Cuisine au sein d’un site Militaire situé à Montauban. Week-end libre / Sans coupures / Accessible facilement / Equipements neuf Informations sur le site: Type de site: Militaire Horaires: 07h00 - 15h00 du lundi au vendredi Effectif de l’équipe: 6 personnes Nombre de couverts: 400 couverts Accessibilité: Transport en commun / Parking […]
Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H/F
Newrest recrute aujourd’hui un Chef Gérant CuisinanT en restauration collective H/F au sein d’un établissement scolaire situé à Montbrison. Contrat en CDI / temps plein Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire (lycée, internat) Horaires: Contrat en CDI / temps plein / 35H00 par semaine Effectif de l’équipe: 3 collaborateurs Nombre de couverts: […]
Chef de Cuisine Restauration Collective H/F
Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Cuisine en restauration collective H/F au sein d’un site en restauration d’entreprise (B&I avec Club) situé à Bourgoin-Jallieu (38300). Contrat en CDI / temps plein / développement commercial Informations sur le site: Type de site: Restauration d’entreprise (B&I) avec Club Horaires: 7H00 - 15H00 Effectif de l’équipe: 7 collaborateurs Nombre de […]
Customer Service Manager / Catering Aérien H/F
Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP. Vous êtes à la recherche d’un […]
Second de Cuisine Restauration Collective H/F
Newrest recrute aujourd’hui un Second de Cuisine en restauration collective H/F dans le cadre d’un développement commercial (médico-social / scolaire / restauration d’entreprise). Contrat en CDI / temps plein Informations sur le site: Type de site: Développement commercial (médico-social, scolaire & restauration d’entreprise) Horaires: En journées et en continus Effectif de l’équipe: Entre 2 et 6 collaborateurs […]
Chef de Cuisine Formateur Restauration en Milieu Carcéral H/F
Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Cuisine Formateur Restauration en milieu carcéral H/F au sein d’un établissement pénitentiaire à Draguignan. Contrat en CDI / temps plein Informations sur le site: Type de site: Etablissement pénitentiaire et restauration du personnel administratif Horaires: Semaine de 35H00 sur 4 jours (secteur des détenus) Nombre de couverts: Environ 660 couverts par […]
Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H/F
Newrest recrute aujourd’hui un Chef Gérant Cuisinant en restauration collective H/F dans le cadre d’un développement commercial (scolaire, médico-social & restauration d’entreprise) à Autun (71400). Contrat en CDI / temps plein / développement commercial Informations sur le site: Type de site: Scolaire, médico-social & restauration d’entreprise Horaires: 7H00 - 15H00 (contrat en CDI / temps […]
Second de Cuisine Restauration Collective H/F
Newrest recrute aujourd’hui un Second de Cuisine au sein d’un Foyer Médical situé dans le Cantal. Informations sur le site: Type de site: Foyer Médical Horaires: 08h00 - 14h00 / 17h30 - 20h30 Effectif de l’équipe: 5 personnes Nombre de couverts: 40 par service Accessibilité: Parking sur place Autres: Permis B obligatoire Au sein de votre restaurant, et […]
Correspondant QHSE H/F
Acteur majeur de la restauration aérienne, Newrest accompagne quotidiennement les compagnies aériennes en garantissant des prestations répondant aux plus hauts standards de qualité, d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail. Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un(e) Correspondant(e) QHSE pour accompagner les opérationnels dans le déploiement et le respect des exigences Qualité, […]
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