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Newrest
au MAROC

Présent au Maroc depuis 1985, Newrest s’est imposé comme un acteur de référence dans les domaines de la restauration collective, aérienne, restauration aéroportuaire, ferroviaire et du Facility Management. Grâce à un savoir-faire éprouvé, l’entreprise accompagne quotidiennement des centaines de clients à travers le Royaume.

Newrest Maroc propose une offre complète de services couvrant la restauration d’entreprise, scolaire, universitaire, hospitalière, industrielle, ainsi que la gestion de bases vie et le facility management. L’entreprise sert plus de 223 500 repas par jour sur 315 sites, et emploie près de 4 400 collaborateurs. Elle se distingue également par son expertise en restauration aérienne, avec des unités de production à Casablanca, Marrakech et Rabat, et l’exploitation de 29 restaurants en concession dans 8 aéroports du pays. En partenariat avec Karim Rahal, l’entreprise s’engage activement dans des initiatives de responsabilité sociale et environnementale, en collaboration avec des associations locales. Newrest Maroc incarne ainsi une vision durable et innovante de la restauration et des services, centrée sur la satisfaction client et l’impact positif sur les communautés locales.

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1985
ANNÉE DE CRÉATION
4727
NOMBRE D'EMPLOYÉS
300
NOMBRE DE SITES SUR LE TERRITOIRE
244
NOMBRE DE CONTRATS
5
NOMBRE D'UNITÉS DE PRODUCTION

Nos certifications

ISO Certified newrest
ISO
9001
ISO
22000
ISO
14001
ISO
45001

Actualités

Ça se passe chez nous

Atlanta et Marrakech
News

Delta Air Lines inaugure sa nouvelle liaison entre Atlanta et Marrakech

Newrest Maroc est pleinement mobilisé pour le lancement des prestations de catering pour la compagnie Delta Air Lines et sa nouvelle liaison entre Atlanta et Marrakech, qui marque une étape importante dans le développement des connexions aériennes entre les États-Unis et le Maroc.

Newrest Maroc
News

Nouvelle ligne Varsovie–Marrakech : Newrest Maroc, partenaire de LOT Polish Airlines

Depuis le 29 octobre, Newrest Maroc assure les prestations de catering à bord de la nouvelle liaison directe opérée par LOT Polish Airlines entre Varsovie et Marrakech. Ce vol, réalisé en Boeing 737 MAX, propose une configuration en deux classes : Business et Économique. Ainsi, il peut accueillir jusqu’à 193 passagers, en plus de l’équipage.

News

La station Ola Energy près de Marrakech accueille le restaurant Daily Break pour le confort des voyageurs

Le 26 septembre 2025, les voyageurs qui s’arrêtent à la station Ola Energy Sidi Abou Othmane, à Marrakech, peuvent désormais profiter d’un nouvel espace signé Daily Break. Conçu comme un coffee shop moderne et chaleureux, ce lieu invite à faire une pause agréable entre deux trajets.

News

Une nouvelle ouverture réussie pour Newrest Maroc

Newrest Maroc a inauguré le 22 septembre 2025 un nouveau restaurant d’un client prestigieux du secteur bancaire situé au cœur du centre financier de Casablanca.

Family Day 2025 au Maroc
News

Family Day 2025 : Newrest Maroc célèbre la famille et le lien humain

Le samedi 22 juin 2025, les familles des collaborateurs de Newrest Maroc se sont réunies pour célébrer le Family Day, un événement placé sous le signe de la convivialité et du partage.

Newrest et COPAG
News

Partenariat COPAG et Newrest : une synergie à forts enjeux qui se développe au fil des années

Newrest Maroc, leader de la restauration collective au Maroc, et la Coopérative Agricole de Production et de Gestion (COPAG), basée à Taroudant, comptent plus de 10 ans d’un partenariat d’exception.

News

Newrest Maroc célèbre l’esprit d’équipe aux JMSE 2025

Du 20 au 22 juin, Newrest Maroc a pris part à la 4ᵉ édition des Jeux Marocains du Sport en Entreprise (JMSE 2025), un événement qui a réuni plus de 2400 collaborateurs issus de différents secteurs autour de 14 disciplines sportives.

aéroport Mohammed V de Casablanca
News

Ouverture d’un nouveau point de restauration «Attitudes» à l’aéroport Mohammed V de Casablanca

Le 29 mai 2025, Newrest Maroc a ouvert un nouveau point de vente de restauration rapide à l’aéroport Mohammed V de Casablanca.

Tournoi MED Carthage Tunisie
News

Quand l’engagement rencontre le sport : Newrest Maroc, partenaire du tournoi MED

Chez Newrest, le terrain de jeu ne se limite pas aux cuisines. Il s’étend sur les terrains de sport, avec des initiatives éducatives et solidaires comme le tournoi MED.

OTUC Maroc - Marathon de Fès
News

One Team Unlimited Challenge 2025 : Newrest Maroc au cœur du Marathon de Fès

Tout a commencé par une idée simple, mais puissante : se surpasser ensemble. Chez Newrest, le sport est bien plus qu’un simple effort physique, c’est un état d’esprit qui renforce les liens et pousse chacun à donner le meilleur de soi-même. C’est dans cette dynamique que 32 collaborateurs de Newrest Maroc ont relevé le One […]

Ils nous font confiance

Carrière

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Newrest collaborators participating in the I Care quality and safety program
Jobs

CHEF FORMATEUR EN CUISINE

Rattaché à la direction opérationnelle, vous êtes en charge de mettre en place, anime les actions nécessaires à l’amélioration de la qualité des prestations culinaires dans les établissements. Vous assurez aussi : Les activités principales §  Accompagner les responsables sites et chefs de cuisines à l’élaboration et la mise à jour des menus et fiches techniques, […]

Newrest collaborators participating in the I Care quality and safety program
Jobs

CANDIDATURE SPONTANEE NEWREST

Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi… Que diriez vous de découvrir l’univers de la restauration concédée avec Newrest !

Jobs

RESPONSABLE SECTEUR FM

Rattaché au Directeur Opérations FM, il aura la charge de : ·         Veillez au respect des engagements contractuels, à la satisfaction du client, et à l’amélioration continue de notre prestation notamment par la mise en place de plans d’actions ·         Garantir la continuité de service, de la sécurité et du confort des occupants. ·         Garantir une […]

Jobs

Responsable Excellence Opérationnelle

 Rattaché au Directeur Opérationnel FM, il doit : ·         Mise en place de la GMAO sur l’ensemble des sites. ·         Accompagner les opérationnels dans le déploiement de la GMAO ·         Mise en place des process de maintenance lors de démarrage de site (Préventive, corrective, planning annuelle), ·         Formation des techniciens sur les aspects de la maintenance […]

Jobs

RESPONSABLE COMMERCIAL

Rattaché au Directeur Commercial, vous jouer un rôle essentiel dans le soutien des activités quotidiennes du département. Votre responsabilité principale consiste à traduire la stratégie commerciale sur le terrain afin d’atteindre les objectifs. Votre mission consiste : ·         Etudier le marché ·         Déterminer les besoins des Prospects et clients ·         Développer le chiffre d’affaires de l’entreprise […]

Jobs

CHARGE ADMINISTRATIF DES VENTES

Rattaché au Responsable Administratif des Ventes, votre responsabilité principale consiste à assurer le suivi administratif des dossiers commerciaux. Votre mission consiste : ·         Effectuer la Veille des lancements des appels d’offre sur les différentes plateformes, ·         Effectuer une synthèse des AO et consultations sur le plan technique et administratif, ·         Etudier les faisabilités ·         Préparer les […]

Newrest collaborators participating in the I Care quality and safety program
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RESPONSABLE QHSE SITE

Mission Rattaché au Directeur QHSE, vous serez en charge de Vérifier l’application des bonnes pratiques d’hygiène au sein de l’établissement et du respect des procédures relatives à la sécurité des aliments, SST et Environnement Vos responsabilités principales sont :  Accompagnement des équipes sites :  •      Suivi du Bilan Médical du personnel •      Assurer le plan d’échantillonnage •      Animer […]

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