newrest en france header
Poursuivez
l’aventure
sur :
Nos implantations

Newrest
en FRANCE

Newrest France, qui englobe la métropole et les DOM-TOM, représente aujourd’hui près de 25 % de l’activité du groupe. Grâce à une implantation solide sur tout le territoire, l’entreprise propose un large éventail de services, couvrant la restauration aérienne, la gestion de lounges, la restauration collective (privée et institutionnelle), le catering ferroviaire et les services de Facility Management.

L’histoire de Newrest en France s’est d’abord construite autour de la restauration aérienne, avec une présence stratégique dans les grands hubs comme à l’aéroport de Paris-Orly et l’aéroport de Paris-Charles-de-Gaulle. En 2010, le groupe a élargi son périmètre avec l’acquisition de Wagons-Lits, marquant son entrée sur le marché de la restauration ferroviaire, où il est aujourd’hui un acteur incontournable.

Depuis 2015, Newrest a également développé ses services à terre, incluant la maintenance, le nettoyage et la gestion des déchets, venant compléter son offre multiservices. En 2016, le groupe a renforcé sa position dans la restauration concédée avec l’intégration d’acteurs français reconnus tels que Apetito, Coralys et Isidore, lui permettant d’élargir son offre en restauration collective, tant dans le secteur privé qu’institutionnel.

Chaque jour, les équipes de Newrest conçoivent des solutions sur mesure, en valorisant la cuisine maison, les produits frais et les circuits courts, tout en intégrant des engagements forts en matière de développement durable. Alliant l’agilité d’un acteur local à la force d’un groupe international présent dans 53 pays, Newrest France incarne une restauration moderne, responsable et résolument tournée vers l’avenir.

https://www.newrest.eu/wp-content/uploads/2025/05/Mask-Group-Image-from-TinyPNG-scaled.jpg
1996
ANNÉE DE CRÉATION
5561
NOMBRE D'EMPLOYÉS
523
NOMBRE DE SITES SUR LE TERRITOIRE
1322
NOMBRE DE CONTRATS
21
NOMBRE D'UNITÉS DE PRODUCTION

Nos certifications

newrest Halal Certified
ISO Certified newrest
ISO
9001
ISO
45001
ISO
14001
ECOVADIS

Actualités

Ça se passe chez nous

News

Une rentrée placée sous le signe du développement

Alors que des millions d’élèves ont repris le chemin de l’école ces derniers jours, la rentrée est également synonyme de nouveautés pour les équipes Newrest.

News

Face aux incendies, la solidarité des équipes Newrest

Alors que de violents incendies touchent plusieurs régions françaises, les besoins d’accompagnement des populations et des équipes de secours deviennent une priorité. Dans ce contexte d’urgence, les équipes de Newrest se mobilisent pour apporter une réponse rapide et adaptée.

News

Nouveaux restaurants scolaires à Franqueville-Saint-Pierre !

Newrest est fier d’annoncer l’ouverture de nos nouveaux restaurants scolaires pour la Ville de Franqueville-Saint-Pierre !

News

Perrine Laffont au siège de Newrest

L'employé de la SNCF vend de aliments dans le wagon-bistro
News

Newrest Wagons-Lits au Salon de l’Agriculture

Du champ au train, un engagement concret pour les filières françaises

News

Séminaire Chefs Unlimited 3e édition

Newrest réunit à Paris ses 48 Chefs du monde entier pour la 3ᵉ édition de son séminaire international

Olivier Sadran coupe le ruban
News

Newrest inaugure sa Digital Factory de Sucy-en-Brie

Newrest annonce l’inauguration officielle de sa Digital Factory de Sucy-en-Brie, un site ultramoderne entièrement dédié à la restauration ferroviaire. Cette unité logistique nouvelle génération constitue une étape majeure dans la transformation industrielle du groupe et dans la modernisation de la restauration à bord des trains en France.

Perrine et sa lunch box Newrest
News

Newrest, sponsor de Perrine Laffont

Depuis février 2025, Newrest est devenu l’un des sponsors clés de Perrine Laffont, championne de ski de bosses. Un partenariat qui rapproche le monde de l’entreprise et celui du sport de haut niveau.

Perrine Laffont sur ses ski
News

Portrait d’une athlète d’exception : Perrine Laffont

Perrine Laffont, une véritable référence en ski de bosses, accumule les titres et les succès. Mais au-delà de ses performances, c’est aussi le récit d’une femme déterminée, qui a su tracer sa route jusqu’au sommet.

Jury et finalistes du concours de pitch
News

4ᵉ édition du Concours de Pitch : Newrest soutient la créativité des jeunes entrepreneurs

Le 18 novembre dernier, la Chambre de Commerce et d’Industrie de Toulouse a accueilli la grande finale de la 4ᵉ édition du Concours de Pitch, organisée par Initiative France en partenariat avec Newrest. Cet événement, devenu incontournable pour l’écosystème entrepreneurial régional, a mis en lumière la créativité et l’audace de dix jeunes entrepreneurs et entrepreneuses.

Ils nous font confiance

Carrière

Rejoignez l'aventure !

Jobs

Responsable Atelier Maintenance H/F

Facilit’Rail France, filiale du Groupe international Newrest, assure la gestion logistique des prestations de restauration à bord des trains TGV Inoui et Intercités depuis 2013. Nous recherchons un Responsable Atelier Maintenance H/F en CDI pour notre site de Paris Gare de Lyon. Ce poste en CDI est à pourvoir en septembre 2026. Missions principales : […]

Newrest chef’s hands preparing a dish in concession catering
Jobs

Second de Cuisine Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Second de Cuisine H/F au sein d’un établissement scolaire situé à Rouen . Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire Horaires: Lundi au vendredi de 7h30 à 15h Effectif de l’équipe: 13 Nombre de couverts: 1000 couverts / jour Accessibilité: Bus, voiture Etat des équipements: Bon état Au sein de votre restaurant, […]

Jobs

Employé de Restauration Collective (contrat à temps partiel) H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Employé de Restauration Collective H/F (temps partiel de 16H00 par semaine) au sein d’un établissement scolaire situé à Toulon.  Contrat à temps partiel de 16H00 par semaine hors vacances scolaires Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire  Horaires: Du lundi au jeudi soir de 18H00 à 22H00 soit 4H00 par jour […]

Jobs

Chef de Production Culinaire - Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Production H/F au sein d’un site entreprise situé à Paris 5. Informations sur le site: Type de site: Entreprise  Horaires: 7h30 - 15h00 du lundi au vendredi  Effectif de l’équipe: 16 Nombre de couverts: 700 Accessibilité: Bus et métro Etat des équipements: Bon état MISSIONS : Production : Vous proposez une production […]

Jobs

Plongeur en Restauration Collective (intermittent scolaire) H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Plongeur en restauration collective H/F au sein d’un établissement scolaire situé à Leviers (25270). Contrat en CDI / temps partiel (30H00 par semaine) / intermittent scolaire  Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire  Horaires: Lundi (10H00-15H30 / 19H00-21H00) Mardi (10H00-15H30 / 19H00-21H00) Mercredi (12H30-15H30  /   19H00-21H00) Jeudi (11H00-15h30 / 19H00-21H00) Vendredi […]

Jobs

Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef Gérant Cuisinant en restauration collective H/F dans le cadre d’un développement commercial (médico-social / scolaire / restauration d’entreprise).  Contrat en CDI / temps plein Informations sur le site: Type de site: Développement commercial (médico-social, scolaire & restauration d’entreprise) Horaires: En journées et en continus Effectif de l’équipe: Entre 2 et […]

Jobs

Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef Gérant Cuisinant en restauration collective H/F au sein d’un établissement scolaire situé à Chalon-sur-Saône.  Contrat en CDI / temps plein Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire Horaires: En continues du lundi au vendredi Effectif de l’équipe: 10 collaborateurs  Nombre de couverts: 1400 couverts  Accessibilité: Proximité des transports […]

Jobs

Employé de Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Employé de Restauration Collective H/F au sein d’un site médico-social situé à Chevilly Larue. Informations sur le site: Type de site: Médico-social Horaires:7h30- 20h (avec coupure)  du lundi au vendredi avec possibilité de travailler les week-ends si besoin (flexible). Effectif de l’équipe: 9 Nombre de couverts: 150 Accessibilité: Voiture / Transports Etat des équipements: Bon […]

Apprentice cook hands cutting vegetables in concession catering by Newrest
Jobs

Cuisinier en Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d’un site dans le secteur médico-social (EHPAD) situé à Grenoble.  Contrat en CDI / temps plein / médico-social (EHPAD) Informations sur le site: Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: Horaires en continus Effectif de l’équipe: 7 collaborateurs  Nombre de couverts: 80 résidents  Accessibilité: Transports en commun Etat […]

Newrest chef’s hands preparing a dish in concession catering
Jobs

Second de Cuisine Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Second de Cuisine H/F au sein d’un site entreprise situé à Elancourt . Informations sur le site: Type de site: Entreprise  Horaires: 7h30 - 15h du lundi au vendredi Effectif de l’équipe: 5 Nombre de couverts: 150 Accessibilité: Voiture / Transports Etat des équipements: bon état Au sein de votre restaurant, et rattaché au […]

Nos certifications

Contact

Vous avez
une question
ou un projet ?

Les candidatures ne sont pas traitées sur ce formulaire. Veuillez vous rendre sur le site Carrière dédié au recrutement.

Service
Votre demande sera directement adressée au pays concerné.