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Newrest
aux ANTILLES

Présent aux Antilles Françaises depuis 2010, Newrest y opère à travers deux unités de production situées à Pointe-à-Pitre et Fort-de-France.

L’entreprise s’est rapidement imposée comme un acteur clé de la restauration embarquée aérienne, en servant quotidiennement plus de 4 600 repas destinés aux passagers de compagnies telles qu’AirCaraïbes et Corsair. Grâce à l’expertise de ses équipes et à des infrastructures performantes, Newrest assure la qualité et la régularité de ses prestations, même dans des conditions logistiques parfois complexes.

Au fil des années, Newrest a su diversifier ses activités dans la région, en remportant notamment des contrats en restauration d’entreprise. Cette diversification renforce la solidité de son implantation locale et confirme sa capacité à répondre à des besoins variés, tout en maintenant un haut niveau d’exigence opérationnelle.

La résilience des unités de Pointe-à-Pitre et Fort-de-France, en particulier dans un contexte insulaire marqué par des défis économiques et structurels, témoigne de la capacité de Newrest à s’adapter, innover et pérenniser ses activités. Son engagement dans la région repose sur un savoir-faire reconnu, une proximité avec les clients, et une volonté constante de développer des services fiables et de qualité.

https://www.newrest.eu/wp-content/uploads/2025/05/Mask-Group-Image-from-TinyPNG-scaled.jpg
2010
ANNÉE DE CRÉATION
65
NOMBRE D'EMPLOYÉS
2
NOMBRE DE SITES SUR LE TERRITOIRE
9
NOMBRE DE CONTRATS
2
NOMBRE D'UNITÉS DE PRODUCTION

Actualités

Ça se passe chez nous

News

Séminaire Chefs Unlimited 3e édition

Newrest réunit à Paris ses 48 Chefs du monde entier pour la 3ᵉ édition de son séminaire international

Olivier Sadran coupe le ruban
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Newrest inaugure sa Digital Factory de Sucy-en-Brie

Newrest annonce l’inauguration officielle de sa Digital Factory de Sucy-en-Brie, un site ultramoderne entièrement dédié à la restauration ferroviaire. Cette unité logistique nouvelle génération constitue une étape majeure dans la transformation industrielle du groupe et dans la modernisation de la restauration à bord des trains en France.

Perrine et sa lunch box Newrest
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Newrest, sponsor de Perrine Laffont

Depuis février 2025, Newrest est devenu l’un des sponsors clés de Perrine Laffont, championne de ski de bosses. Un partenariat qui rapproche le monde de l’entreprise et celui du sport de haut niveau.

Perrine Laffont sur ses ski
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Portrait d’une athlète d’exception : Perrine Laffont

Perrine Laffont, une véritable référence en ski de bosses, accumule les titres et les succès. Mais au-delà de ses performances, c’est aussi le récit d’une femme déterminée, qui a su tracer sa route jusqu’au sommet.

Jury et finalistes du concours de pitch
News

4ᵉ édition du Concours de Pitch : Newrest soutient la créativité des jeunes entrepreneurs

Le 18 novembre dernier, la Chambre de Commerce et d’Industrie de Toulouse a accueilli la grande finale de la 4ᵉ édition du Concours de Pitch, organisée par Initiative France en partenariat avec Newrest. Cet événement, devenu incontournable pour l’écosystème entrepreneurial régional, a mis en lumière la créativité et l’audace de dix jeunes entrepreneurs et entrepreneuses.

Olivier Sadran Personnalité de l'année ZePros
News

Restauration collective : Olivier Sadran, PDG de Newrest, reconnu «Personnalité de l’année» aux Ze Awards 2025

À l’occasion des Ze Awards 2025, Newrest a été mis à l’honneur pour son engagement dans la restauration collective. Retour sur les initiatives stratégiques et responsables qui positionnent le groupe comme un acteur incontournable du secteur.

Réception présidentielle à La Dépêche
News

Newrest assure la réception présidentielle à Toulouse

Le 12 novembre, le Président de la République Emmanuel Macron s’est rendu au siège de La Dépêche du Midi à Toulouse pour un échange exceptionnel avec ses lecteurs autour des enjeux liés aux réseaux sociaux et aux nouvelles technologies. Newrest France a pris en charge la restauration pour cet événement d’envergure.

Dégustation EDO à la cuisine centrale de Barentin
News

EDO, une innovation végétale lancée en exclusivité à la cuisine centrale de Barentin

Le 27 octobre, la cuisine centrale de Barentin, en Normandie, a accueilli un événement organisé par Newrest France à l’occasion du lancement officiel d’EDO, une innovation végétale développée par Edonia.

Equipe Newrest Restauration collective France
News

Newrest Restauration France : une croissance soutenue sur tous les segments

À la rentrée, Newrest Restauration France a clôturé son exercice 2024/2025, marqué par une dynamique soutenue avec 15 nouvelles ouvertures réalisées au cours du mois de septembre.

News

NEWREST, PARTENAIRE ENGAGÉ DU GIVERNY DE L’ALIMENTATION

À quelques jours de la Journée mondiale de l’alimentation (16 octobre), Newrest réaffirme son engagement en faveur d’un système alimentaire plus résilient, équitable et durable.

News

Air Caraïbes renouvelle son partenariat avec le groupe Newrest

Newrest, l’un des leaders mondiaux de la restauration aérienne, a signé une prolongation de contrat de 3 ans avec Air Caraïbes.

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Carrière

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Apprentice cook hands cutting vegetables in concession catering by Newrest
Jobs

Cuisinier en Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Cuisinier en restauration collective H/F situé à Vernaison.  Informations sur le site: Type de site: Structure accueillant des personnes handicapées  Horaires: Deux après-midis par semaine (de 11H45 à 19H15 avec une pause de 30 minutes) et le reste en poste le matin (de 7H00 à 14H30) Effectif de l’équipe: 4 collaborateurs  Nombre de couverts: […]

Jobs

Chauffeur Livreur VL en Restauration Concédée H/F

Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi…  Que diriez-vous de découvrir l’univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu… Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recherche un(e) CHAUFFEUR VL, pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Collective, sur son unité de Barentin.  Sous la supervision du Responsable Logistique, […]

Jobs

Chargé de communication digitale Groupe f/h

Envie de rejoindre un groupe où votre travail compte vraiment et où chaque effort peut vous faire évoluer ? Chez Newrest, on avance grâce à celles et ceux qui s’impliquent, qui osent et qui veulent progresser. Rejoignez une équipe dynamique à l’état d’esprit entrepreneuriale et sportif où les décisions sont prises rapidement sans peur de […]

Apprentice cook hands cutting vegetables in concession catering by Newrest
Jobs

Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef Gérant Cuisinant au sein d’une Entreprise situé à Bordeaux. Week-end libre / Sans coupures / Accessible facilement / Equipements neuf Informations sur le site: Type de site: Entreprise  Horaires: 07h00 - 14h30 du lundi au vendredi  Effectif de l’équipe: 5 personnes Nombre de couverts: 250 couverts  Accessibilité: Transport en commun  […]

Apprentice cook hands cutting vegetables in concession catering by Newrest
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Chef de Cuisine Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Cuisine au sein d’un établissement scolaire situé à Bordeaux. Week-end libre / Sans coupures / Accessible facilement  Informations sur le site: Type de site: Scolaire Horaires: 07h00 - 14h30 du lundi au vendredi  Effectif de l’équipe: 12 personnes  Nombre de couverts: 2 000 couverts Accessibilité: Transport en commun, parking sur place  Etat […]

Jobs

Responsable Point de Vente en restauration collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Responsable Point de Vente en restauration collective au sein d’un Groupe scolaire situé à Ambérieu-en-Bugey.  Informations sur le site: Type de site: Groupe scolaire  Horaires: 6H00-16H00 Effectif de l’équipe: 5 collaborateurs  Nombre de couverts: 560 couverts sur un point de distribution Accessibilité: Gare d’Ambérieu-en-Bugey Autres : 13ème mois (délai de carence d’un an), […]

Jobs

Employé de Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Employé de Restauration Collective (contrat en CDI à temps partiel) H/F au sein d’un restaurant d’entreprise situé à Nancy.  Contrat en CDI / temps partiel / du lundi au vendredi Informations sur le site: Type de site: Restaurant d’entreprise Horaires: Du lundi au vendredi de 9H15 à 15H15 (5H00 par jour avec 30 […]

Newrest chef’s hands preparing a dish in concession catering
Jobs

Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef Gérant Cuisinant au sein d’un site militaire situé à Bordeaux. Sans coupures / Accessible facilement / Equipements neuf / Equipe stable / Bon cadre de travail  Informations sur le site: Type de site : Militaire Horaires : 7h30-15h00 Effectif de l’équipe : 14 personnes Nombre de couverts : 750 couverts […]

Visual from Newrest's international base vie graduate program
Jobs

Graduate Program - Customer Service Manager - Europe - H/F

Envie de rejoindre un groupe où votre travail compte vraiment et où chaque effort peut vous faire évoluer ? Chez Newrest, on avance grâce à celles et ceux qui s’impliquent, qui osent et qui veulent progresser. Rejoignez une équipe dynamique à l’état d’esprit entrepreneurial et sportif où les décisions sont prises rapidement sans peur de […]

Jobs

Chef Gérant Tournant Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef Gérant Tournant Cuisinant (Ile de France) . Informations sur le site: Type de site: Entreprise et Défense Horaires: 7h30 à 15h00 du lundi au vendredi Effectif de l’équipe: 6 Nombre de couverts: Entre 70 et 500 couverts par jour Accessibilité: Voiture de service Etat des équipements: Conforme Rattaché au Chef de Secteur ou […]

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