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Newrest
au MAROC
Newrest Maroc propose une offre complète de services couvrant la restauration d’entreprise, scolaire, universitaire, hospitalière, industrielle, ainsi que la gestion de bases vie et le facility management. L’entreprise sert plus de 223 500 repas par jour sur 315 sites, et emploie près de 4 400 collaborateurs. Elle se distingue également par son expertise en restauration aérienne, avec des unités de production à Casablanca, Marrakech et Rabat, et l’exploitation de 29 restaurants en concession dans 8 aéroports du pays. En partenariat avec Karim Rahal, l’entreprise s’engage activement dans des initiatives de responsabilité sociale et environnementale, en collaboration avec des associations locales. Newrest Maroc incarne ainsi une vision durable et innovante de la restauration et des services, centrée sur la satisfaction client et l’impact positif sur les communautés locales.
Nos certifications
Actualités
Ça se passe chez nous
Newrest Maroc au cœur de la 26ᵉ édition de Golf & Gastronomie
Le jeudi 13 novembre, Newrest Maroc a pris part à une nouvelle édition de Golf & Gastronomie, organisée cette fois-ci au cœur de Bouskoura Golf City.
Delta Air Lines inaugure sa nouvelle liaison entre Atlanta et Marrakech
Newrest Maroc est pleinement mobilisé pour le lancement des prestations de catering pour la compagnie Delta Air Lines et sa nouvelle liaison entre Atlanta et Marrakech, qui marque une étape importante dans le développement des connexions aériennes entre les États-Unis et le Maroc.
Nouvelle ligne Varsovie–Marrakech : Newrest Maroc, partenaire de LOT Polish Airlines
Depuis le 29 octobre, Newrest Maroc assure les prestations de catering à bord de la nouvelle liaison directe opérée par LOT Polish Airlines entre Varsovie et Marrakech. Ce vol, réalisé en Boeing 737 MAX, propose une configuration en deux classes : Business et Économique. Ainsi, il peut accueillir jusqu’à 193 passagers, en plus de l’équipage.
La station Ola Energy près de Marrakech accueille le restaurant Daily Break pour le confort des voyageurs
Le 26 septembre 2025, les voyageurs qui s’arrêtent à la station Ola Energy Sidi Abou Othmane, à Marrakech, peuvent désormais profiter d’un nouvel espace signé Daily Break. Conçu comme un coffee shop moderne et chaleureux, ce lieu invite à faire une pause agréable entre deux trajets.
Une nouvelle ouverture réussie pour Newrest Maroc
Newrest Maroc a inauguré le 22 septembre 2025 un nouveau restaurant d’un client prestigieux du secteur bancaire situé au cœur du centre financier de Casablanca.
Family Day 2025 : Newrest Maroc célèbre la famille et le lien humain
Le samedi 22 juin 2025, les familles des collaborateurs de Newrest Maroc se sont réunies pour célébrer le Family Day, un événement placé sous le signe de la convivialité et du partage.
Partenariat COPAG et Newrest : une synergie à forts enjeux qui se développe au fil des années
Newrest Maroc, leader de la restauration collective au Maroc, et la Coopérative Agricole de Production et de Gestion (COPAG), basée à Taroudant, comptent plus de 10 ans d’un partenariat d’exception.
Newrest Maroc célèbre l’esprit d’équipe aux JMSE 2025
Du 20 au 22 juin, Newrest Maroc a pris part à la 4ᵉ édition des Jeux Marocains du Sport en Entreprise (JMSE 2025), un événement qui a réuni plus de 2400 collaborateurs issus de différents secteurs autour de 14 disciplines sportives.
Ouverture d’un nouveau point de restauration «Attitudes» à l’aéroport Mohammed V de Casablanca
Le 29 mai 2025, Newrest Maroc a ouvert un nouveau point de vente de restauration rapide à l’aéroport Mohammed V de Casablanca.
Quand l’engagement rencontre le sport : Newrest Maroc, partenaire du tournoi MED
Chez Newrest, le terrain de jeu ne se limite pas aux cuisines. Il s’étend sur les terrains de sport, avec des initiatives éducatives et solidaires comme le tournoi MED.
Ils nous font confiance
Carrière
Rejoignez l'aventure !
Chef de cuisine
Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d’assurer la satisfaction et la fidélisation de vos convives à travers la qualité gustative et visuelle de vos prestations. MISSIONS : Gérer la production culinaire, l’élaboration du cycle des menus et la […]
Gérant
Newrest Restauration recrute un(e) Gérant(e) pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de Secteur, vous êtes garant de la gestion administrative (coût matières et gestion du personnel), du respect des règles d’hygiène et de l’application des procédures relatives au système de management de la sécurité alimentaire, ainsi que la sécurité au travail. […]
CANDIDATURE SPONTANEE NEWREST
Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi… Que diriez vous de découvrir l’univers de la restauration concédée avec Newrest !
Chef Pâtissier
Newrest Restauration recrute un(e) Chef pâtissier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous avez en charge la production en matière de pâtisserie et dessert, et respecter et faire respecter les procédures relatives au Système Management de la Sécurité des aliments, au niveau de la zone Pâtisserie MISSIONS : Maitriser l’hygiène de […]
CHEF EXECUTIF
Rattaché au Directeur Inflight, vous serez en charge de concevoir les menus pour nos clients, encadrer et former les Chefs de cuisine et leurs équipes sur les unités Inflight. Vos Principales missions : Préparer et réaliser les présentations de menus pour les clients en collaboration avec les membres des équipes opérationnelles et supports. Organiser, former, animer […]
Chef projet développement Retail
Rattaché au Directeur RETAIL, avec des missions principales, de gestion de projets Retail au sein des aéroports, gares, stations autoroutières etc., du développement des points de restauration existants et à venir, participer à la prospection, l’étude du projet, la conception, le suivi des étapes de la réalisation ainsi qu’à la réception des travaux et du […]
CHEF EXECUTIF
Rattaché à la direction opérationnelle, il est en charge de : · Conçoit des menus et plats répondant aux spécifications de nos clients · Encadre, forme et entraine les Chefs de cuisine et leurs équipes sur les sites · Assure le bon fonctionnement des activités de Production sur l’ensemble des sites dans le respect des procédures […]
Chef de cuisine
Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d’assurer la satisfaction et la fidélisation de vos convives à travers la qualité gustative et visuelle de vos prestations. MISSIONS : Gérer la production culinaire, l’élaboration du cycle des menus et la […]
CHEF FORMATEUR EN CUISINE
Rattaché à la direction opérationnelle, vous êtes en charge de mettre en place, anime les actions nécessaires à l’amélioration de la qualité des prestations culinaires dans les établissements. Vous assurez aussi : Les activités principales § Accompagner les responsables sites et chefs de cuisines à l’élaboration et la mise à jour des menus et fiches techniques, […]
RESPONSABLE SECTEUR FM
Rattaché au Directeur Opérations FM, il aura la charge de : · Veillez au respect des engagements contractuels, à la satisfaction du client, et à l’amélioration continue de notre prestation notamment par la mise en place de plans d’actions · Garantir la continuité de service, de la sécurité et du confort des occupants. · Garantir une […]
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