Newrest
en NOUVELLE-CALÉDONIE

Envie de rejoindre un groupe où votre travail compte vraiment et où chaque effort peut vous faire évoluer ?  Chez Newrest, on avance grâce à celles et ceux qui s’impliquent, qui osent et qui veulent progresser. Rejoignez une équipe dynamique à l’état d’esprit entrepreneuriale et sportif où les décisions sont prises rapidement sans peur de l’échec. Chez Newrest, chacun contribue à la croissance du Groupe. Ici, l’expérience terrain prime : même le […]

Newrest recrute des Employés de Restauration Polyvalents pour intégrer ses équipes, au sein de leur différents sites. Sous la direction du Chef de Cuisine, vos missions principales seront les suivantes : Participer à la mise en place du restaurant Participer au service du restaurant  Etre attentif(ve) aux demandes des convives Assurer le nettoyage et la […]

Newrest, spécialiste de la restauration collective, recrute pour ses différents sites des plongeurs en restauration H/F. Rattaché au Responsable de service, vous devez au quotidien garantir la plonge au niveau de la production, et ce en respectant les procédures d’hygiène.  Vos missions :  Assurer l’entretien du matériel de cantine (plateaux, couverts, verres, conteneurs et bacs) Maintenir […]

Newrest recrute des Equipiers hébergement H/F pour intégrer ses équipes, au sein de la base vie de Prony Ressources. Sous la direction du Responsable hébergement, vos missions principales seront les suivantes : Exécute la désinfection, le nettoyage, l’entretien, le débarrassage, le rangement des chambres en suivant les procédures mises en place par son superviseur  Nettoyage […]

Newrest recrute un Commis de cuisine H/F pour intégrer ses équipes, au sein de leur différents sites. Sous la direction du Chef de Cuisine ou Chef de production, vos missions principales seront les suivantes : Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d’hygiène  Effectue l’épluchage et le lavage des […]

Rattaché au Responsable maintenance, vos missions seront les suivantes : Élaborer les plannings de maintenance en collaboration avec les équipes techniques (électromécaniciens, mécaniciens…). Prioriser et ordonnancer les interventions selon les niveaux d’urgence et les contraintes opérationnelles. Gérer la logistique des actifs de l’entreprise : Entretien des infrastructures, suivi des utilités (Chambres froides, sanitaires, énergie, ventilation, […]

⚙️ Responsabilités et tâches Entretenir et réparer les équipements de cuisine professionnelle : fours, vario cuiseurs, sauteuses, cellules de refroidissement, tunnel de lavage… Assurer la maintenance technique des chambres froides positives et négatives. Intervenir sur les systèmes de chauffage, ventilation, climatisation, et fluides : chaudières, chauffe-eau, VMC, hottes, ventilation. Diagnostiquer et résoudre les pannes électriques […]

MISSIONS Organise et contrôle le service en salle Supervise le matériel et condiments et effectue les réquisitions Veille au respect des horaires d’ouverture, du déroulement du service et de la fermeture du restaurant Supervise le nettoyage de la salle Effectue le service des plats dans le respect du cahier de grammage Organisation, Communication et Gestion […]

Envie de découvrir le monde dans un environnement challengeant ? Newrest offre des opportunités de mobilité incroyable avec un développement fort autour des compétences et l’évolution de votre parcours professionnel. MISSIONS Sous la responsabilité du Directeur Général, votre rôle est d’assurer une excellente satisfaction de nos clients et un niveau de qualité et de sécurité optimum […]

Assurer le respect des engagements contractuels de Newrest Assurer la production et prestations alimentaires sur site dans le respect des règles Groupe Assurer et garantir un bon relationnel avec le client Maximiser la satisfaction du client et des convives  Suivre et faire appliquer les plans d’actions opérationnels groupe  Garantir le bon approvisionnement de la patientèle […]