Header-Nouvelle-Calédonie-NEwrest
Poursuivez
l’aventure
sur :
Nos implantations

Newrest
en NOUVELLE-CALÉDONIE

Présent en Nouvelle-Calédonie depuis 2015, Newrest s’est imposé comme un acteur incontournable dans les domaines de la restauration collective, de la gestion de bases vie, de la restauration aérienne et médico-sociale. Grâce à une implantation stratégique et à un savoir-faire multisectoriel, l’entreprise accompagne au quotidien des clients publics et privés sur l’ensemble du territoire.

En Nouvelle-Calédonie, nos 350 collaborateurs cuisinent chaque jour 15 000 repas pour les écoliers, étudiants, militaires, soignants, patients et personnels du secteur minier. Notre engagement est de garantir à tous une alimentation saine, de qualité et savoureuse. Newrest opère également des services de Facility Management, incluant le nettoyage, l’entretien des espaces verts et la maintenance.

https://www.newrest.eu/wp-content/uploads/2025/05/Mask-Group-Image-from-TinyPNG-scaled.jpg
2015
ANNÉE DE CRÉATION
350
NOMBRE D'EMPLOYÉS
20
NOMBRE DE SITES SUR LE TERRITOIRE
27
CHIFFRE D'AFFAIRES (en millions d'euros)
16
NOMBRE DE CONTRATS
7
NOMBRE D'UNITÉS DE PRODUCTION

Nos certifications

ISO Certified newrest
ISO
22000

Actualités

Ça se passe chez nous

Photo of local partners in New Caledonia collaborating with Newrest
News

Newrest Nouvelle Calédonie, toujours à la recherche de partenaires locaux

Toujours à la recherche de nouveau partenaires, Newrest en Nouvelle Calédonie se déplace sur tout le territoire pour rencontrer les producteurs.

Ils nous font confiance

Carrière

Rejoignez l'aventure !

Newrest collaborators participating in the I Care quality and safety program
Jobs

Plongeurs H/F

Newrest, spécialiste de la restauration collective, recrute pour ses différents sites des plongeurs en restauration H/F. Rattaché au Responsable de service, vous devez au quotidien garantir la plonge au niveau de la production, et ce en respectant les procédures d’hygiène.  Vos missions :  Assurer l’entretien du matériel de cantine (plateaux, couverts, verres, conteneurs et bacs) Maintenir […]

Employee makes bed, rail service Newrest
Jobs

Equipiers hébergement

Newrest recrute des Equipiers hébergement H/F pour intégrer ses équipes, au sein de la base vie de Prony Ressources. Sous la direction du Responsable hébergement, vos missions principales seront les suivantes : Exécute la désinfection, le nettoyage, l’entretien, le débarrassage, le rangement des chambres en suivant les procédures mises en place par son superviseur  Nettoyage […]

Apprentice cook hands cutting vegetables in concession catering by Newrest
Jobs

Commis de Cuisine en Restauration Collective

Newrest recrute un Commis de cuisine H/F pour intégrer ses équipes, au sein de leur différents sites. Sous la direction du Chef de Cuisine ou Chef de production, vos missions principales seront les suivantes : Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d’hygiène  Effectue l’épluchage et le lavage des […]

Chef from Newrest gives a dish as part of the concession catering service
Jobs

Employé de restauration

Newrest recrute des Employés de Restauration Polyvalents pour intégrer ses équipes, au sein de leur différents sites. Sous la direction du Chef de Cuisine, vos missions principales seront les suivantes : Participer à la mise en place du restaurant Participer au service du restaurant  Etre attentif(ve) aux demandes des convives Assurer le nettoyage et la […]

Store manager and customs staff working at Newrest
Jobs

Magasinier H/F

Newrest, spécialiste de la restauration collective, recrute un magasinier, pour son site de Tontouta. Rattaché au Responsable de site, vous devez au quotidien assurer la gestion des entrées et sorties de marchandises, et ce en respectant les procédures d’hygiène.  Vos missions, seront notamment, mais pas exclusivement : Tenue des stocks Assurer la réception des marchandises selon […]

Jobs

Assistant QHSE - H/F

Newrest Restauration, recherche aujourd’hui un « Assistant QHSE H/F » pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Concédée et basées à Nouméa. Nous recrutons un(e) ASSISTANT(E) QHSE, rattaché au Responsable QHSE et le Directeur QHSE, vos missions seront les suivantes : QUALITE/HYGIENE/SECURITE/ENVIRONNEMENT > Inspection terrain Réalise des inspections/check-list et relevés de température selon les instructions définies, de la […]

Newrest collaborators participating in the I Care quality and safety program
Jobs

Responsable QHSE

Newrest Nouvelle-Calédonie, recherche aujourd’hui un « Responsable QHSE H/F » pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Concédée et basées sur site de Goro, Yaté.  Vous exercerez votre fonction sous la responsabilité du Directeur QHSE de Newrest en Nouvelle-Calédonie.  Votre rôle en tant que Responsable QHSE sera, notamment mais pas exclusivement, de :   Management d’équipe Coordonner l’équipe […]

Contact

Vous avez
une question
ou un projet ?

Les candidatures ne sont pas traitées sur ce formulaire. Veuillez vous rendre sur le site Carrière dédié au recrutement.

Service
Votre demande sera directement adressée au pays concerné.