Animation en restaurant : Newrest soigne son expérience convives au Maroc
L’animation en restaurant l’aventurier by Newrest glorifie l’expérience convives
Cette année, les convives des restaurants Newrest Maroc ont le plaisir de participer au programme d’animation sur le thème : l’aventurier By Newrest découvre le Maroc.
Tout au long de l’année, l’animation l’aventurier by Newrest accompagne les convives à la découverte de nouvelles régions du Maroc encore jamais explorées au sein de nos restaurants. Au gré de leurs voyages, un éventail d’aventures fascinantes et inspirantes sera proposé. Une occasion pour les convives du Groupe d’apprendre à déguster et à apprécier la cuisine du Maroc tout en découvrant la culture locale.
Décoration, recettes, musique, costumes traditionnels et service du thé à la menthe : tout est pensé pour que le restaurant soit transformé en véritable escapade dans les régions touristiques marocaines.
C’est une animation qui permet de répondre aux objectifs d’apprentissage culinaire et d’ouverture culturelle que Newrest se fixe pour chacun de ses clients.
L’animation du mois de janvier au Maroc : à la découverte de l’Atlas !
Le voyage de l’aventurier a débuté dans la région de l’Atlas et ses vallées. C’était l’occasion pour les chefs Newrest de mettre à l’honneur les recettes traditionnelles.
Parmi elles, la « Seffa Medfouna » au Poulet ; qui tient son nom du fait que l’on cache le poulet et sa garniture sous un dôme de vermicelles, décoré de cannelle, raisins secs et d’amandes. Ce plat se mange habituellement lors de cérémonies traditionnelles ou de repas de famille.
L’aventure se poursuivra lors du prochain trimestre sur la côte Atlantique du Royaume et mettra ensuite à l’honneur le Cap Nord et sa région.
Bravo à toutes les équipes Newrest pour leur implication vers le succès de l’expérience convives.
