2011
Date d'ouverture
168
Employés
10
Contrats
3 200
Repas par jour
Newrest a acheté 50% de Uganda Inflight Services et en a pris le contrôle depuis le 18 septembre 2011.
Une unité toute neuve de 2 300 m2 a été construite et fonctionne depuis novembre 2012. Newrest Ouganda produit 3 200 repas par jour.
La toute nouvelle cuisine est certifiée ISO 22000:2018 et 9001:2015, Yum Certified, conforme Halal et proche de la rampe. Cette cuisine a été conçue selon les normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire, d’efficacité et de productivité.
L’activité principale est la restauration aérienne. Cependant, des repas en vrac pour le Retail et B&I sont également produits dans l’unité.
