2011
Année d'ouverture
4 788m²
Surface
60
employés
1 400
repas par jour
Les rénovations de l’unité de Lisbonne (LIS) ont été effectuées en 2012, augmentant la productivité et améliorant le service global aux clients.
Entre 2017 et 2018, Newrest a réalisé de nouveaux investissements significatifs dans l’unité de LIS, en rénovant les équipements et en installant les dernières technologies (contrôle automatisé de la température dans les cuisines, les refroidisseurs et les camions).
La restauration embarquée est l’activité principale de l’unité de LIS, qui exploite également la restauration Vente à Bord et VIP pour divers clients.
Toutes les installations de Newrest au Portugal ont un processus HACCP afin de garantir que les procédures de sécurité et d’hygiène soient rigoureusement respectées.
L’unité de LIS est certifiée ISO: 9001: 2015 et reconnue pour sa proactivité sur les mesures d’amélioration continue et l’excellence de la qualité de service.
