Le Maroc compte 6 unités de restauration aérienne : Casablanca, Marrakech, Tanger, Agadir, Rabat et Fes.
Chaque jour, nos 6 unités de production développent et exécutent des recettes pour les compagnies aériennes les plus prestigieuses ainsi que pour des opérateurs plus modestes ayant fait le choix d’un catering simplifié. Au cumul, nos équipes Newrest Maroc cuisinent environ 550 500 repas par an pour une dizaine de compagnie aérienne.
Le catering aérien c’est également un large panel de service proposés aux compagnies aériennes tels que la gestion des services à bord (vente de produits duty free ou de restauration) la gestion et logistique des approvisionnements et du back office commercial ou encore des prestations spéciales pour les vols VIP.
Hygiénistes et qualiticiens sont présents en permanence afin que la qualité, l’hygiène et la sécurité alimentaire soient toujours optimales. Nous respectons rigoureusement les règles HACCP et l’unité de production de Casablanca est certifiée ISO 22000 (système de management de la sécurité des denrées alimentaires).
Newrest annonce l’ouverture d’une nouvelle unité de production à FES au Maroc !
Newrest ouvre une unité de production de restauration aérienne à Agadir
Newrest Maroc a démarré ses services pour Ryanair au départ de Marrakech
