Le concours de la meilleure photo culinaire récompense les employés en Turquie
Les employés de Newrest sont au cœur de l'entreprise. Le Groupe sait qu'il peut s'améliorer continuellement et atteindre ses objectifs avec leur aide et leur implication. Pour les remercier et renforcer le lien entre les équipes, l’entité turque du groupe, Pariltim-Newrest, a développé plusieurs concours collaborateurs internes.
Le concours de la meilleure photographie culinaire est le premier d’une longue série de concours organisés par Newrest pour ses collaborateurs en Turquie. Tous les 3 mois, différents thèmes seront abordés à travers des animations internes. Ces animations visent à valoriser le travail des équipes, à renforcer leurs liens et à améliorer leur bien-être au travail. Pour chaque concours, les 3 gagnants seront récompensés par un cadeau spécial. Ce premier concours visait à élire la meilleure photo culinaire prise par un collaborateur de Newrest en Turquie.
Dilara Özbay a remporté le premier prix. Cette chef Newrest a rejoint l’équipe turque il y a 3 ans. Dilara a remporté ce concours en sélectionnant le plat Hunkar Begendi, également appelé “le délice du sultan”. Cette recette du XIXe siècle apparaît sous le règne du sultan Abdulaziz. Elle est toujours très populaire en Turquie. Elle symbolise pour Dilara la représentation de la façon dont les recettes traversent les époques et font voyager les gens en les dégustant. L’idée de nourriture et de voyage n’est pas étrangère au domaine d’activité de prédilection de Newrest et a trouvé un écho favorable auprès du jury. Dilara a reçu un appareil photo en guise de récompense.
En recevant son prix, Dilara a expliqué : “En cette période difficile qu’est la pandémie de Covid-19, nous avons envie de nous réunir avec notre famille et nos amis, et nous espérons vivre comme avant. Ce plat représente pour moi l’espoir de revenir aux jours où nous étions tous réunis et où nous riions ensemble.”
En deuxième place, Esra Basli a gagné avec l’image suivante (au milieu). La troisième place est revenue à Dincer Ozdemir, qui a soumis cette image informatiquement travaillée incluant des effets visuels (première image ci-dessous).
Bien entendu, toutes les photos soumises sont créées par les employés. Newrest est émerveillé de découvrir la vision artistique et le talent de ses collaborateurs, pourtant artistes amateurs.
Les équipes de Newrest adressent leurs félicitations et leurs meilleures salutations au premier lauréat turc de cette initiative dédiée au bien-être des salariés. Le prochain concours traitera d’initiatives RSE des employés, un autre sujet au coeur des évolutions du Groupe.
