L’Occitanie à l’honneur chez Newrest !

En partenariat avec « Sud de France », nous avons imaginé des animations pour faire découvrir à nos convives les produits locaux de la région Occitanie.

Les animations Sud de France se sont déroulées avec la participation de huit restaurants Newrest : Lycée SMDN, Clinique Occitanie, DRFIP Rangueil, CREPS, Trésorerie Générale, DGA Balma, EDA Pérignon et La Dépêche du Midi.

Nos chefs ont proposé un menu local au travers de quatre suggestions :

• Pâté de Campagne de RECAPE
• Sauté de porc de la Maison RECAPE
• Riz IGP de Camargue de RIZ DE CANAVARE
• Yaourt BIO framboise, abricot de YEO FRAIS

Pour tout savoir sur les produits Sud De France, rendez-vous ici : https://sud-de-france.com/ 

Un grand bravo aux équipes Newrest pour leur investissement dans ce projet !

PLUS D’INFORMATIONS :

• Le savoir-faire de Newrest pour la restauration concédée