2012
Année d'ouverture
709m²
Surface
30
Employés
17
Vols par jour
500
Repas par jour
La cuisine de Conakry, inaugurée en 2012, est notamment dédiée à la production des repas destinés aux compagnies aériennes. L’unité d’une surface de 709 m2, a été conçu et suivi par le département technique international de Newrest qui a l’expérience de nombreuses rénovations et de constructions de cuisines pour l’aérien dans le monde entier.
Aujourd’hui la cuisine de Newrest à Conakry sert en moyenne 500 repas par jour. Pour cela elle respecte de manière rigoureuse les procédures de Qualité et d’Hygiène HACCP. Dans l’ensemble de ses secteurs d’activité Newrest inflight profite pleinement du savoir-faire global de Newrest, spécialiste dans la restauration hors-foyer.
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