Newrest en Ouganda

Newrest en Ouganda

Pictogramme Calendrier

2011

Date d'ouverture

Pictogramme personnel

275

Employés

Pictogramme contrats

15

Contrats

Pictogramme repas

2 700

Repas par jour

Newrest a acheté 50% de Uganda Inflight Services et en a pris le contrôle depuis le 18 septembre 2011.

Certifications

Une unité toute neuve de 2 300 m2 a été construite et fonctionne depuis novembre 2012. L’unité produit 1 850 repas par jour et a une capacité totale de 3 000 repas.

La toute nouvelle cuisine est certifiée ISO 22000: 2005, Yum Certified, conforme Halal et proche de la rampe.

Cette cuisine a été conçue selon les normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire, d’efficacité et de productivité.

L’activité principale est la restauration en vol, des repas en vrac pour Retail et B & I sont également produits dans l’unité

Plus d’information :

Unité de production : Entebbe

Top