2006
Année d'ouverture
7 700 m²
Surface
330
Employés
13 000
Repas par jour
Situé à Compans, à six minutes de route de l’accès à l’aéroport , la nouvelle unité comprend désormais la production de restauration et l’entrepôt dans le même bâtiment.
La restauration embarquée reste l’activité principale de l’unité de production de Newrest CDG avec de vol long-courriers, moyen-courriers, charters et VIP, y compris divers services quotidiens pour le compte d’Airbus A380.
Efficace et sûre, cette cuisine est équipée des dernières technologies biométriques.
L’unité de Newrest CDG est titulaire d’un certificat de sécurité «Fournisseur habilité» et d’une certification Halal délivrée par la Grande Mosquée de Paris (zones et flux de production halal et non halal dédiés et totalement séparés).