2006
Año de apertura
7 700 m²
Superficie
330
Empleados
13 000
Comidas al día
Ubicada en Compans, a seis minutos en coche desde el acceso al aeropuerto, la nueva unidad ahora incluye producción de comidas y almacén en el mismo edificio.
La restauracion a bordo sigue siendo la actividad principal de la unidad de producción de Newrest CDG con operaciones de vuelos larga distancia, corta distancia, chárter y VIP, incluidos varios servicios diarios en nombre del Airbus A380.
Eficiente y segura, esta cocina está equipada con las últimas tecnologías biométricas.
La unidad de Newrest CDG posee un certificado de seguridad de “Proveedor autorizado” y una certificación Halal emitida por la Gran Mezquita de París (zonas y flujos de producción dedicados y totalmente separados halal y no halal.