Nueva Caledonia

Nueva Caledonia

Pictogramme Calendrier

2015

Fundado en

Pictogramme personnel

230

Empleados

Pictogramme contrats

23

Contratos

Pictogramme repas

27.100

Comidas por día

Los equipos de Newrest Caledonia y Newrest Jacrégal han consolidado sus operaciones.

Certificaciones

2015 :

  • Inicio de servicios para Vale, Nueva Caledonia
  • Adquisición de JACREGAL en joint venture con Caroline GUESDON

2016 :

  • Inicio de la construcción de la cocina Medipole.

En un contexto económico siempre delicado, los equipos no han cesado de colaborar con los socios, clientes y proveedores para implantar modelos económicos duraderos y eficientes.

Los servicios de catering, lavandería, limpieza, mantenimiento y mantenimiento de espacios verdes para la empresa Vale en la mina Goro permiten una plataforma de capacitación e intercambio de conocimientos entre equipos que muestra todos los días sus beneficios. Las actividades de restauración de la concesión continuaron desarrollándose, en particular con la apertura del espacio de la cafetería, el punto de prensa y los regalos de Médipôle. Este punto de venta, esencialmente dedicado a los pacientes visitantes, se ha desarrollado progresivamente desde el 1 de febrero de 2017.

Para permitir que toda la comunidad de Nueva Caledonia se beneficie de un modelo económico sostenible con una calidad de servicio óptima, Newrest compró las acciones de Sodexo en la empresa Restauration Française y, de hecho, adquirió una nueva unidad de producción.

Desde el comienzo del año, los equipos de Caledonia serán responsables de movilizar el servicio de catering en las 3 clínicas de Nouméa (Magnins, Baie des Citrons y Anse Vata). Esta fase de transición y reanudación del personal ha permitido planificar y organizar el traslado a la clínica de Nouville en septiembre de 2018, que reunirá a las 3 clínicas.

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