Las animaciones de Newrest Coralys honradas en St-Maurice-en-Gourgois
Después de la semana de la Epifanía y el descubrimiento del menú de la región Hauts-de-France, los niños en el restaurante de la escuela St-Maurice-en-Gourgois podrían descubrir la menestra de verduras.
Durante la semana de la Epifanía, el jefe propuso a los niños una breve visita a Europa de las Epifanías, solo para saber cómo nuestros vecinos celebraban la Epifanía en sus respectivos países; Ellos fueron capaces de descubrir la Béfaninis italiano, clases de pequeñas galletas decoradas, torta “Bolo Rei” y Dreikönigskuchen portugués, pastel de especias alemán. Pero el más esperado fue, por supuesto, la torta y los frijoles que designaron reyes y reinas por un día.
El mes de enero honró a la región de Hauts-de-France, incluidos sus spéculos:
El 1 de febrero, el chef organizó un juego con las verduras de la olla: los niños tenían que reconocer las verduras y decir si crecían debajo o en el suelo.
Para más información:
- La experiencia de Newrest para la Restauración social