Las bases en las que trabajamos suelen estar situadas en zonas aisladas, lo que supone para nosotros un estimulante desafío diario. Tras varios años de experiencia, Newrest ha sabido desarrollar un saber hacer específico dentro del sector. Descubra algunas de nuestras bases de vida.
Usine Grand Sud, Nueva Caledonia
Desde octubre de 2015, Newrest gestiona servicios de alojamiento y restauración del complejo de producción de níquel y cobalto en la planta Gran Sur en Nueva Caledonia.
En 19 hectáreas, el complejo industrial de Vale incluye una mina a cielo abierto y una planta de procesamiento de mineral. Este es un proyecto global, con Vale siendo el segundo mayor productor de níquel en el mundo.
Newrest opera en la base y las estructuras satelitales de la planta Grand-Sud, que suman un millón de comidas y unas 300,000 noches por año. En 2019, Vale Nouvelle Caledonia renovó su confianza en nuestros equipos. Esta extensión de contrato nos ha permitido implementar un concepto de catering personalizado en el sitio de Goro, adaptado al contexto de Caledonia. Kalolo se ha convertido así en el marcador de nuestra identidad común en el territorio.
ALGUNAS CIFRAS:
Client : Vale
Personas servidas al día: 5.000
Prestaciones: hostelería, restauración, gestión general de la Base de vida
Desde noviembre de 2012, Newrest gestiona los servicios de alojamiento, restauración y el mantenimiento de Ambatovy en Madagascar. Nuestros equipos brindan servicios en el sitio de la mina en Moramanga y en el sitio de la planta en Toamasina.
En 2019, implementamos un concepto único de catering unificado que permite que todos los comensales tengan acceso a los mismos servicios independientemente del restaurante (6 en total) que gestionamos.
Los residentes de los campamentos de la planta también se benefician de un servicio de pedidos y entrega a domicilio, que les permite pedir sus comidas favoritas desde nuestra aplicación Connect’Eat.
ALGUNAS CIFRAS:
Cliente: Ambatovy
Personas servidas al día: 6.000
Prestaciones: hostelería, restauración, gestión general de la Base de vida
Newrest gestiona servicios de alojamiento y catering para Las Bambas en Perú desde febrero de 2020.
El complejo minero MMG está ubicado entre 3600 y 4600m sobre el nivel del mar. Es una de las minas de cobre más grandes del Perú. La fase de operación se inició en 2016.
La operación comenzó 1 mes antes de que la crisis de COVID llegara a Perú y el país entrara en confinamiento. Movilizamos una operación de esta complejidad en un tiempo récord de 1 mes.
Actualmente, Las Bambas se encuentra en fase de expansión. Newrest apoya a Las Bambas en su desarrollo y se adapta a las nuevas necesidades que se puedan generar.
ALGUNAS CIFRAS:
Cliente: MMG
Personas servidas al día: 6400
Prestaciones: hostelería, restauración, gestión general de la Base de vida
Desde abril de 2015, el sitio Newrest gestiona servicios de alojamiento, catering, mantenimiento y gestion de agua y residuos para la mina de Constancia.
El complejo minero está ubicado a una altitud de más de 4500m en la región de Cusco. Es una de las minas de cobre más grandes del Perú.
Newrest apoya a Hudbay desde el final de la construcción de la mina. Sobre la base de esta asociación de más de 6 años, apoyamos a Hudbay en sus necesidades y participamos activamente en el desarrollo de empresas locales de las comunidades circundantes.
ALGUNAS CIFRAS:
Cliente: Hudbay
Personas servidas al día: 3600
Prestaciones: hostelería, restauración, gestión general de la Base de vida, mantenimiento, potabilización del agua y tratamiento de residuos.