¡Los restaurantes NEWREST cobran vida!
Durante la primera mitad de 2020, nuestros chefs han creado numerosas recetas para ayudar a sus invitados a redescubrir los sabores puros. En el marco de dos programas de entretenimiento ricos en experiencias culinarias: el programa PURE y los eventos "asociados", se dio prioridad a las materias primas.
En el programa de entretenimiento PURE, dos productos ocuparon un lugar destacado:
Azúcar moreno
En una época en la que lo dulce y lo salado nunca ha estado tan de moda, nuestros chefs han sublimado Azúcar moreno, “Sustancia alimenticia que incita a la avaricia”. Con todas las ideas de recetas del club “Chef Unlimited”, nuestros invitados pudieron probar Azúcar moreno presentado en nuevos colores, texturas, sabores… ¡Una verdadera delicia para todos los gourmets!
La patata
Nuestros invitados se inspiraron en las muchas facetas de la patata. Pura y natural, la patata es tan buena. Es “un tubérculo, un símbolo de (bio)diversidad”. En papillotes, gofres, panqueques o patatas fritaa, las recetas que ofrece esta comida con almidón son ilimitadas!
Las animaciones de “socio”:
En Francia, gracias a la colaboración con “la Ferme d’Ici” y “Alpina Savoie”, nuestros invitados pudieron probar los auténticos Crozets (un tipo de pasta), ¡símbolos culinarios de la montaña! Y encontrar la autenticidad del suroeste de Francia probando las poultries “POULET D’ICI”.
En muchos países, se ha dado un lugar destacado a otros productos locales.
