Newrest España ha celebrado sus II Jornadas Técnicas de nutrición en Canarias
Tras el éxito de la primera edición, Newrest España ha celebrado, esta vez en la isla de la Gomera, sus II Jornadas Técnicas de nutrición Newrest Canarias del 5 al 7 de julio.
Estas jornadas han constado de varias exposiciones acerca de nutrición, reducción de desperdicios en los comedores, sinergias entre países del grupo, proyectos de comedores escolares y de mayores, etc. Son su segunda edición y podemos decir que de nuevo han resultado un éxito, pues han sido una oportunidad fantástica para dar a conocer y compartir las experiencias y puntos de vista con los diferentes responsables de los comedores. Las opiniones, diferentes perspectivas, así como propuestas de mejora nos ayudarán a implementar nuestros procesos a corto y largo plazo y serán, para nosotros, nuestra referencia para mejorar. Además, todos los invitados han tenido la oportunidad de realizar una visita guiada por el Parque Nacional de Garajonay, uno de los más bellos de Europa.
