“Embarque inmediato” para la final nacional del 22° Trofeo ANPCR

La final nacional del 22º Trofeo ANPCR, que tuvo lugar del 4 al 6 de abril de 2019 en el CFA Blagnac (31), tuvo el tema "Embarque inmediato".

Del 4 al 6 de abril, 14 candidatos compitieron en la final nacional del 22 ° Trofeo ANPCR, en el tema “Embarque Inmediato”, en CFA de Blagnac. Panagiotis Vounos, chef ejecutivo de Newrest France, una filial dedicada a Aérien Catering en Francia, fue miembro del jurado. Durante los eventos, el Chef ayudó a estos mejores aprendices en la cocina a preparar sus bandejas de comidas con base del pato South West.

Después de la ceremonia de entrega de premios, los candidatos, directores y profesores de CFA y todos los socios compartieron un cóctel y una cena de gala preparada y servida por los aprendices de CFA de Blagnac, en una decoración interior de avión.

¡El grupo Newrest felicita al binomio FERRANDI – campus de Jouy-en-Josas – que ganó el 1er premio de este trofeo!

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