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Newrest France

En France, Newrest tiene 8 centros de producción para el catering aéreo en total.

  • 1996: apertura del centro de Toulouse (primero en Francia)
  • 1998: apertura de Estrasburgo
  • 1999: apertura de Lyon
  • 2000: apertura de Marsella
  • 2001: Inauguración de Paris Orly
  • 2006: Apertura de París Charles de Gaulle
  • 2010: adquisición de la empresa Wagons-Lits (entrada en el mercado ferroviario en Francia)
  • 2012: JV con Canonica en el aeropuerto de Nice Côte d’Azur (50/50), aumentando nuestra presencia y conocimiento en catering VIP.
  • En 2014, Newrest adquirió el 50% restante de Canonica.
  • Adjudicación del contrato a bordo y del contrato de definición de producto para la red de trenes de alta velocidad en Francia (TGV)
  • 2014: apertura de Paris Le Bourget, aumento de nuestra presencia en el mercado VIP en vuelo.
  • 2016: asignación del servicio de entrega de última milla para todos los trenes de alta velocidad en toda Francia.

Nuestra cartera de clientes incluye Emirates, Qatar Airways, Thai Airways, Air Caraibes, Corsair, Hainan Airlines, LATAM y United.

2016-17 fue un año particularmente difícil para la actividad de Aéreo en Francia con el siniestro del centro de producción de Charles De Gaulle, tras el que quedó totalmente no utilizable. Es el centro de producción más grande de Newrest en Francia y uno de las más grandes de la red de Newrest. Afortunadamente, no tuvimos que lamentar ningún herido. Gracias a la excepcional movilización de los equipos, Newrest logró retomar la actividad en 24 horas trasladando la producción destinada a los centros de producción de Newrest en ‘Le Bourget’ y Orly y recurriendo a subcontratistas. Actualmente, se está construyendo un nuevo centro de 7.000 m2 ubicado en Compans y su apertura está prevista para febrero de 2018.

La llegada de Fabrice Cuvilliez a la dirección del catering aéreo en Francia ha permitido implementar varios proyectos de estructuración, como la aplicación generalizada de la solución de TI del Grupo Winrest.

Tanto en provincias como en Niza se han abierto nuevas líneas operadas por Qatar Airways y el A380 de Emirates, por ejemplo.

En Toulouse, el Grupo Newrest innova optimizando su herramienta de producción con la actividad de Restauración social, así como en Lyon, donde los equipos gestionan actualmente la Sala del Aeropuerto Saint Exupéry para Air Canada y Air Austral.

El tráfico de turistas en Marsella permite estabilizar la actividad especialmente con los vuelos chárter de Korean Air y los de Air Canada en las salidas de cruceros del Mediterráneo.

Para capitalizar esta reorganización de los equipos, Newrest ha lanzado en Francia un programa de formación para todos los empleados en vista de la certificación ISO 9001:2015.

Más información:

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